Anche il Mulino Bianco rinuncia all’olio di palma

8 gennaio 2016

Sono sempre di più le aziende che decidono, con il passare del tempo, di eliminare l’olio di palma dai propri prodotti. Dopo i prodotti a marchio Esselunga, Coop, U2, Galbusera e Tre Marie, che hanno sostituito progressivamente l’olio di palma Anche il Mulino Bianco, come altri marchi, ha messo in produzione alcuni biscotti sostituendo l'olio di palmacon oli più sostenibili e salutari, adesso è il turno di Mulino Bianco che ha annunciato la sostituzione del tanto discusso olio di palma con l’olio di girasole. I prodotti coinvolti in questa rivoluzionaria scelta sono 26 ma attualmente negli scaffali dei supermercati possiamo trovare solo i Chicchi di cioccolato e i Fiori di latte. Barilla ha, infatti, deciso di far fronte alle numerose richieste dei consumatori per tutelare la loro salute e allo stesso tempo rispettare l’ambiente ma la sostituzione dell’ingrediente avverrà in maniera progressiva. Mulino Bianco tiene comunque a sottolineare che, a parte la sostituzione dell’olio di palma, nelle ricette non sono state apportate altre modifiche.

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