Tapas: la giornata mondiale per gustarle a Roma e Milano

11 giugno 2016

Il 16 giugno la Spagna sarà un po’ più vicina a tutto il resto del mondo, perché, per il secondo anno consecutivo, si celebrerà a Roma, a Milano e in altri 30 paesi del mondo la Giornata Mondiale delle Tapas. Organizzata per l’Italia dall’ambasciata spagnola stessa, sia Roma che Milano ospiteranno questa tradizione della cultura culinaria iberica sia in ristoranti spagnoli che in altri locali.

Roma

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A Roma potreste gustarle in luoghi come i ristoranti degli hotel Hotel Gran Meliá Rome Villa Agrippina (via del Gianicolo, 3) e NH Collection Roma Palazzo 500 (piazza dei Cinquecento, 90) ma anche nei piccoli ristoranti di cucina iberica come Toros y Tapas (via Nomentana, 98), Tapas Gourmet Principe (via Liguria, 36), El Patio (via Casilina, 1108), El Duende (via di Val Melaina,68) e La Taberna de Pedro (via Pietro Wuhrer, 15). Inoltre, come già nella scorsa edizione, anche molti altri ristoranti romani hanno aderito all’iniziativa. Potrete trovare tapas in ristoranti come Settembrini (via Luigi Settembrini, 21) in Prati, La Zanzara bistrot (via Crescenzio, 84) Primo al Pigneto (via del Pigneto, 46) Porto Fluviale (via del Porto Fluviale, 22) e Gazometro 38 (via del Gazometro, 38) Queen Makeda Gran Pub  (via di San Saba, 11), Plancha (via Bergamo, 38), Beveria (via Francesco Bolognesi, 16), Pasticcio (lungotevere Portuense, 200), Bell (via Chiana, 80-86), Magazzino 33 (via Portuense, 88), Marzapane (via Velletri, 39), Stazione di Posta presso la Città dell’Altra Economia di Testaccio, Fernanda Osteria (via Crescenzo del Monte, 18), Per me di Giulio Terrinoni (vicolo del Malpasso, 9) e Metamorfosi (via Giovanni Antonelli, 30).

 

Milano

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Anche Milano non sarà da meno nell’offerta di ristoranti dove potrete gustare queste deliziosi piatti spagnoli. La lista infatti comprende ristoranti come Albufera (via Lecco, 15), Eataly Smeraldo (piazza XXV aprile, 10A, La Casa Iberica (viale Premuda, 1), La Pulperia (via Piero della Francesca, 75), Las Bravas (per le location, seguite la pagina Facebook), il ristorante degli hotel delle catene Melìa e NH sparsi per Milano, il bistrot Enrico Bartolini Mudec (via Tortona), Paellami (via Guido Cavalcanti, 4), Recreo Bar Sartoria (via Alfredo Albertini, 9), Santeria Paladini (via Paladini, 8) e Santeria Social Club (viale Toscana, 31): insomma, ce n’è per tutti i gusti. Ogni ristorante ha una sua scheda sul sito dell’evento, dove potete consultare il menu offerto, che comprende specialità come le Patatas Bravas, Polpo alla Galiziana Tortilla de patatas. E se per caso non vi trovate in Italia, non demordete: consultando il sito della Giornata Mondiale delle Tapas potrete trovare i ristoranti che partecipano all’iniziativa in oltre 30 paesi del mondo e in città come Pechino, Berlino, Francoforte, Helsinki, Londra, San Paolo, Tokyo o New York.

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