The Big Food Festival: street food e musica, a due passi da Bergamo

11 ottobre 2016

Siete affamati? Molto affamati? Perché se così fosse The Big Food Festival è ciò che vi serve. La grande kermesse dedicata allo street food di qualità vi aspetta dal 14 al 16 ottobre presso le splendide ex Cartiere Pigna, ora Spazio Fase, in via Pesenti 1 ad Alzano Lombardo (a due passi da Bergamo). In uno spazio di 2000 m/q allestito con sedute, 5 zone bar tra cui area cocktail e birre artigianali, ci sarà musica e intrattenimento grazie alla presenza di molti dj set. Gli ospiti potranno gustare alcuni must della tradizione italiana, rivisitati secondo al filosofia dello street food. Si tratta di prelibatezze quali gnocco fritto, meassa, salsiccia di Bra, cuoppo napoletano, ma anche piatti tipici della cucina siciliana e salentina, sapori esotici di Sudamerica e Asia e ancora tapas spagnole, bbq americano e gli ormai immancabili piatti veg.

Tigelle

In questa edizione autunnale, in assoluto la più ricca di sempre, saranno presenti ben 26 truck selezionati tra i migliori in Italia: Ape Scottadito, Aperia, Asian Crossover Food Truck, BBQ Valdichiana, BEDDA, Brambù, El Caminante, Eskimo Pastry Food Truck, Farinel on the Road – Miasse and Frittelle Food Truck, Family Food, Foodstock, FRISH Pesce fritto all’italiana, God Save the Food – Cucina & Dispensa, Il Cannolo Eccellenza Siciliana, La Polpetteria, L’apuccia salento in movimento, Las Bravas Streetfood, Ma Prima un Caffè, Monsters cooks street food milan, MOZAO – Tigelle e Gnocco fritto, Pantura – storie di cibo, Phil’s Slow Smoked American Barbecue – Street food & Catering, Rock Burger Food Truck, Tassino Cafè, The Rolling Star, Vaniglia & Co. Il programma di The Big Food Festival 2016? Si inizia venerdì 14 ottobre, a partire dalle 18.00, alle 20.00 si scalda l’atmosfera a suon di soul, funk, black music, motown e rock’n’roll, firmata dal djset Brown Barcella.

cuoppo di mare

Sabato 15 ottobre è la volta di Kran, il progetto solista in dialetto veneto di Marco Spigariol (Vermillon Sands e nei Movie Star Junkies): un country-folk delicato e psichedelico, tra ballate oscure, furia punk e Morricone. Il festival termina domenica 16 ottobre, alle 19.00 con Anay Other, definiti da Il Sole 24 “la band più interessante in Italia oggi“. La loro musica? Un mix tra indie-kid rock, folk, chitarre e poesia. L’evento, organizzato da Coffee N Television e Spazio Fase con il patrocinio del Comune di Alzano Lombardo, è aperto venerdì dalle 18.00 alle 24.00 e sabato e domenica dalle 11.00 alle 24.00.

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