20 chef per celebrare la Festa della Nocciola nelle Langhe

20 chef per celebrare la Festa della Nocciola nelle Langhe

Più di 20 chef giungeranno da diverse parti d’Europa per celebrare con i loro piatti la nocciola Piemonte Igp alla Festa della Nocciola 2018.

La zucca è regina a Murta per la Mostra della Zucca di Genova

La zucca è regina a Murta per la Mostra della Zucca di Genova

Ormai alla 32esima edizione, la Mostra della Zucca di Murta (Genova) torna anche quest’anno il 10 e 11 e il 17 e 18 novembre.

Siete pronti per Excellence 2018?

Siete pronti per Excellence 2018?

Dal 10 al 12 novembre Roma ospita la nuova edizione di Excellence: vi illustriamo il programma, le aree tematiche e gli chef che interverranno.

Roma: Excellence 2018 abbraccia il cambiamento

Roma: Excellence 2018 abbraccia il cambiamento

Excellence 2018, a Roma dal 10 al 12 novembre, si propone di connettere chef, aziende e pubblico per affrontare il cambiamento della ristorazione.

Basta km 0, arriva il km Puro: parola dei cuochi di montagna

Basta km 0, arriva il km Puro: parola dei cuochi di montagna

Cook The Mountain si è appena concluso e abbiamo chiacchierato con Norbert Niederkofler per farci raccontare l’importanza della cucina di montagna.

Emergente 2018: i migliori per cucina, pizza e sala

Emergente 2018: i migliori per cucina, pizza e sala

Si sono concluse le finali a Roma per Emergente Chef, Emergente Pizza Chef ed Emergente Sala per il 2018: ecco tutti i vincitori.

10 chef per la Race to the Stars di Excellence

10 chef per la Race to the Stars di Excellence

Durante Excellence, a Roma dal 10 al 12 novembre, 10 chef del Lazio si sfideranno nel contest Race to The Stars, dedicato ad Alessandro Narducci.

Cene corali da Pinturicchio 40 a Roma

Cene corali da Pinturicchio 40 a Roma

Da Pinturicchio 40 a Roma nelle prossime settimane ci sarà La Grande Magia, serie di cene corali organizzate dallo chef Eduardo Estatico.

The Real Smoke Barbecue Festival a Roma dal 27 al 30 ottobre

The Real Smoke Barbecue Festival a Roma dal 27 al 30 ottobre

Arriva a Roma dal 27 al 30 ottobre The Real Smoke Barbecue Festival, durante il quale sarà possibile scoprire tutti i segreti del vero smoked barbecue.

Domani è il World Pasta Day

Domani è il World Pasta Day

La ventesima edizione del World Pasta Day, previsto il 25 ottobre per il 2018, arriva anche a Dubai, città insospettabilmente legata alla pasta.

Taste the Mountain: raccontare la cucina di montagna

Taste the Mountain: raccontare la cucina di montagna

Taste the Mountain, a Bolzano dal 25 al 27 ottobre, è un evento dedicato alla cucina di montagna che coinvolge grandi chef, tra cui Norbert Niederkofler.

Fino al 27 ottobre Napoli insegna la cucina orientale

Fino al 27 ottobre Napoli insegna la cucina orientale

Fino al 27 ottobre a Napoli, in occasione del Moviemmece Cinefestival, la città si riempie di laboratori gratuiti dedicati alla cucina orientale.

La famiglia Ceretto promuove l’arte con Patti Smith e Lynn Davis

La famiglia Ceretto promuove l’arte con Patti Smith e Lynn Davis

In occasione della fiera del tartufo d’Alba, la cittadina piemontese ospiterà una mostra tra fotografia e poesia, opera di due grandi artiste americane

Festival della Gastronomia 2018: gli eventi nell’evento

Festival della Gastronomia 2018: gli eventi nell’evento

Dal 27 al 30 ottobre a Roma ci sarà il Festival della Gastronomia: durante l’evento ci saranno gare, premiazioni e la novità di Boulevard Merulana.

Singapore diventa la nuova casa dei World’s 50 Best Restaurants

Singapore diventa la nuova casa dei World’s 50 Best Restaurants

Sarà Singapore la nuova città pronta a ospitare le cerimonie dei World’s 50 Best Restaurants e non solo: vi spieghiamo il perché di questa scelta.

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