Milano da bere: Italia Beer Festival

Milano da bere: Italia Beer Festival

10, 11, 12 novembre, East End Studios, via Mecenate, Milano: l’appuntamento è con la birra artigianale.

Excellence 2017: il premio Comunicazione Food di Agrodolce

Excellence 2017: il premio Comunicazione Food di Agrodolce

Excellence 2017 a Roma si è appena concluso. Tra i premi, anche quello dedicato alla Comunicazione Food assegnato dalla redazione di Agrodolce.

Excellence 2017: premi e vincitori

Excellence 2017: premi e vincitori

Una serata inaugurale con istituzioni e stampa ha aperto ufficialmente la nuova edizione di Excellence 2017, un’occasione per celebrare le eccellenze del Paese e assegnare quindici premi ad altrettante realtà…

Tutti gli chef di Excellence 2017

Tutti gli chef di Excellence 2017

Excellence 2017, dal 4 al 6 novembre a Roma, è l’occasione per incontrare chef da tutta Italia e gustare le loro ricette innovative: ecco i protagonisti.

La febbre del sabato sera? L’11 novembre avrà il sapore del Parmigiano Reggiano

La febbre del sabato sera? L’11 novembre avrà il sapore del Parmigiano Reggiano

Sabato 11 novembre in oltre 400 ristoranti in giro per l’Italia il parmigiano sarà protagonista dei menu durante la Parmigiano Reggiano Night.

Dining with the Stars nel Chianti: una cena stellare

Dining with the Stars nel Chianti: una cena stellare

Il 3 novembre 2017 a Gaiole in Chianti c’è Dining with the Stars, iniziativa che coinvolge chef stellati, maestri pasticcieri e pizzaioli: ecco le info.

Taste of Excellence 2017: a Roma torna l’evento sulla ristorazione di qualità

Taste of Excellence 2017: a Roma torna l’evento sulla ristorazione di qualità

Dal 4 al 6 di novembre nello spazio SET di via Tirso torna Taste of Excellence 2017, l’evento dedicato alla food business community

Matera: il weekend è Cultural 2017

Matera: il weekend è Cultural 2017

La sesta edizione di Cultural si svolge a Matera dal 28 al 30 ottobre: all’ex monastero Le Monacelle cooking show, laboratori, wine tasting e tanto altro.

Un palazzo di cioccolato? A Bologna diventa realtà da FICO

Un palazzo di cioccolato? A Bologna diventa realtà da FICO

Il padiglione di Venchi all’interno di Fico Eataly World a Bologna è costruito con pannelli di praline di cioccolato: ecco com’è fatto.

Con Via Japan la cucina nipponica arriva anche a Roma

Con Via Japan la cucina nipponica arriva anche a Roma

Dal 3 al 5 novembre alle Officine Farneto di Roma c’è Via Japan, festival dedicato allo street food giapponese, dagli okonomiyaki al ramen.

Host 2017: la tavola del futuro

Host 2017: la tavola del futuro

Dal 20 al 24 ottobre a Host Milano per scoprire il futuro del tableware: oltre tavoli e sedute, concept store e allestimenti ibridi e tecnologici.

Genova: torna il Beer Festival a Villa Bombrini

Genova: torna il Beer Festival a Villa Bombrini

La terza edizione di Genova Beer Festival 2017 si svolgerà dal 20 al 22 ottobre: a Villa Bombrini di Cornigliano tanti birrifici e stand gastronomici.

I Ristoranti d’Italia 2018: la diretta della guida de L’Espresso

I Ristoranti d’Italia 2018: la diretta della guida de L’Espresso

Oggi è stata presentata alla Stazione Leopolda di Firenze I Ristoranti d’Italia 2018, la guida de L’Espresso. Scopriamo insieme i migliori.

La nuova vita della ristorazione a Host Milano 2017

La nuova vita della ristorazione a Host Milano 2017

Dal 20 al 24 ottobre a Host Milano si prenderà in esame il futuro della ristorazione, tra nuove tecnologie, lotta allo spreco e nuove tecniche.

Milano: Host 2017 apre le porte

Milano: Host 2017 apre le porte

La quarantesima edizione di Host si svolgerà a Milano dal 20 al 24 ottobre: cinque giorni per scoprire tutti i trend e le novità del settore HO.RE.CA.

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