Andrea Sponzilli

Cosa sarei oggi se non avessi mangiato e bevuto così tanto e bene? La buona tavola è sempre stata la mia attitudine principale, meta e strada di ogni mio viaggio, reale o immaginario che sia. Alleno le mie mascelle da una vita e da qualche anno parlare e scrivere di enogastronomia non è più solo frutto di passione. Somiglia piuttosto ad un percorso professionale. Collaboro con riviste online e testate di settore e sono tra i responsabili del food magazine Spaghetti Junction.

Mangiare carne
Guide di cucina

Amici mai: Onnivoro VS Vegetariano

di Andrea Sponzilli

L’eterna lotta tra vegetariani e onnivori avrà mai una fine? Non lo sappiamo ma qui vi raccontiamo 15 ragioni valide per un onnivoro.

PERFECT bun mod
Hamburger

La classifica dei 10 migliori hamburger di Roma

di Andrea Sponzilli

L’hamburger è ormai uno dei piatti più diffusi nei menu della Capitale, ma quali panini valgono davvero un assaggio? Ecco la nostra personale classifica.

Uomo arrabbiato a tavola
Guide di cucina

14 cose che un romano non sopporta a tavola

di Andrea Sponzilli

Ciascun italiano apprezza o mal sopporta determinati atteggiamenti, ma cosa davvero fa rabbrividire un romano a tavola? Ve lo spieghiamo in 14 punti.

Le Papille
Ristoranti Ristoranti

Le Papille, Torino

Via Principi d'Acaja, 37, 10138 Torino TO, Italy

  • entro i 30€
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Street Food

10 pause pranzo a Roma che vale la pena provare

di Andrea Sponzilli

La pausa pranzo è spesso frettolosa e banale, a base di piatti tristi o panini insapori. Agrodolce vi suggerisce dove mangiare bene in pausa pranzo a Roma.

Enrico Pierri
Ristoranti Ristoranti

Il SanLorenzo, Roma

Via dei Chiavari, 4, 00186 Roma RM, Italy

  • oltre i 50€
  • Enrico Pierri
Goccetto
Enoteche Enoteche

Il Goccetto, Roma

Via dei Banchi Vecchi, 14, 00186 Roma RM, Italy

  • entro i 30€
Metamorfosi Roma
Ristoranti Ristoranti

Metamorfosi, Roma

Via Giovanni Antonelli, 30, 00197 Roma RM, Italy

  • oltre i 50€
  • Roy Caceres
La Moderna
Ristoranti Ristoranti

La Moderna, Roma

Via Galvani, 89, 00153 Roma RM, Italy

  • entro i 30€
  • Marco Gallotta
Armando al Pantheon
Ristoranti Ristoranti

Armando al Pantheon, Roma

Salita dei Crescenzi, 31, 00186 Roma RM, Italy

  • entro i 30€
  • Claudio Gargioli