Scampagnate: il perfetto pranzo al sacco in 4 mosse

La bella stagione richiama i picnic e i pranzi al sacco: vi spieghiamo in poche semplici mosse come organizzarli, dalle bevande ai contenitori necessari.

Torta Caprese: com’è nato il famoso dolce di Capri

La torta Caprese è un dessert tradizionale italiano, originario della Campania: la leggenda narra che sia nata per errore; noi vi raccontiamo come farla.

Hamburger vegetariani: 8 idee irresistibili

Un hamburger spesso risolve una cena: se siete vegetariani o vegani, ecco 8 idee ideali e sfiziose per preparare hamburger senza carne.

Campagna romana in festa per Country Food il 25 aprile

Il 25 aprile a Grottaferrata c’è Country Food, una giornata all’aperto dedicata al buon cibo accompagnato da ottime birre artigianali: ecco le info.

Formaggi nostrani: i 10 migliori pecorini d’Italia

L’Italia è una terra di formaggi eccellenti, da Nord a Sud: abbiamo quindi scelto i 10 migliori pecorini italiani, tutti da scovare e provare.

Come si fa: il Puzzone di Moena Dop

Il Puzzone di Moena DOP è un formaggio a latte crudo e un prodotto caseario dall’aroma persistente e caratteristico: vi sveliamo come si produce.

Tra piatti gourmet e merchandise: quando il ristorante diventa un brand

Anche nel mondo del cibo si parla di merchandise: gadget, tazze, magliette, cuscini, oggetti di design in grado di stupire e attirare il commensale.

Slices of Sauce: lo mangereste il ketchup in fogli?

Due ragazzi americani propongo di cambiare la natura del ketchup, ora disponibile in fogli: ecco come nasce l’invenzione e quando sarà disponibile.

A Pasquetta il pranzo ve lo porta il food delivery

I principali food delivery italiani hanno deciso di fare servizio di cibo a domicilio anche per Pasquetta: ecco come e cosa ordinare.

Un piatto per ogni grande jazzista: Dolomiti Food Jazz

Dolomiti Food Jazz ha dato il via all’abbinamento del cibo con la musica: nella Val di Fiemme molti locali continuano a proporre piatti pensati per il jazz.

Calendario enologico: tutti gli eventi del vino del 2018

Siete appassionati di vino? Abbiamo raccolto tutti gli eventi enologici dei prossimi mesi del 2018 in un calendario da consultare per sapere dove andare.

11 formaggi tradizionali da non perdere in Trentino

Il Trentino Alto Adige è una miniera di ottimi formaggi: siamo stati dai casari ad assaggiare per consigliarvi gli 11 formaggi da non perdere.

Su YouTube ci spiegano cosa cercano i turisti a Roma

Su Youtube stanno spopolando i video in cui i “food tuber” spiegano ai turisti dove mangiare a Roma: ecco i nostri video preferiti sul tema.

Bevande di cui faremmo a meno: glitter beer

Il nuovo trend che riguarda la birra artigianale è luccicante: arriva dagli Stati Uniti la glitter beer, birra prodotta con i brillantini commestibili.

Food Delivery: i piatti e i ristoranti più amati dagli italiani

Ordinare la cena con un click è sempre più comune tra gli italiani: ecco dove e cosa ordinano secondo i dati raccolti dalle piattaforme di delivery.

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