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    Aldo Lissignoli

    Mi chiamo Aldo Lissignoli, bresciano classe 1987. Dopo il diploma alberghiero e contemporaneamente al lavoro da cuoco, mi sono iscritto al Dipartimento...

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    Alessandra Biagini

    Unazebrapois, il mio blog, nasceva nell’ottobre del 2009 e da allora ho dedicato ogni minuto libero a cucinare e fotografare quello che preparavo. Da...

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    Alessandra Di Dio

    Sono cresciuta a un passo da uno storico birrificio artigianale e ho iniziato a parlare di birra ancora prima di berla. Editor di professione, gastronauta...

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    Alessandra Rosati

    Vivo nelle Marche ma sono romana. Sono cresciuta in una famiglia nella quale la cucina è stata sempre una grande passione, dalla nonna alla mamma e anche...

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    Alessandra Ruggeri

    Nata nel ‘68 a Roma, sono cresciuta tra le gonne di nonna Chiara dalla quale ha avuto origine la passione per il cibo. A 9 anni inizio a cucinare con...

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    Alessandro Meo

    Italo-abruzzese, classe 1962, da sempre nei peggiori sottoscala del mondo dell’editoria, giornalista pubblicista. Mi sono appassionato all’enogastronomia...

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    Alessia Dalla Massara

    L’amore per la cucina è nato dalla passione che nutro anzitutto per il mondo della pasticceria. Adoro impastare, decorare e catturare la bellezza dei...

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    Alessio Cannata

    Non mi sono mai lanciato in esperienze estreme; da piccolo mi piaceva mangiare, chiacchierare e andare al supermercato. Non era tanto la cucina ad attirare...

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    Alessio Pietrobattista

    Il calice come prolungamento del braccio, possibilmente del cuore. Consulente informatico fuori, imperterrito degustatore (e bevitore, diciamolo) dentro:...

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    Alessio Damato

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    Alfonso Isinelli

    Perito agrario con specializzazione in enologia quasi per caso, dedito poi alla ricerca storica, ho mantenuto e coltivato la grande passione per il cibo,...

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    Alicia Manas

    Sono spagnola e abito a Milano dal 2005. Sono laureata in traduzione, segretaria di direzione di professione e appassionata di cucina da sempre. Il mio...

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    Andrea Amadei

    “Nella cucina c’è tutto: c’è la natura del luogo, il clima, l’agricoltura, la pastorizia, la caccia, la pesca, nel modo di cucinare c’è la...

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    Andrea Sponzilli

    Cosa sarei oggi se non avessi mangiato e bevuto così tanto e bene? La buona tavola è sempre stata la mia attitudine principale, meta e strada di ogni...

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