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    Francesca Feresin

    Classe 1999. Studentessa del Liceo Classico Virgilio di Roma mi scopro gourmet all’età di dodici anni dopo una cena illuminante ad una delle tavole...

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    Francesca Martinengo

    Giornalista e PR, da quindici anni comunico enogastronomia e food. Collaboro con Grazia, Vanityfood.it, Icon.it e naturalmente con Agrodolce! Dopo Ortofrutta...

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    Francesca Panozzo

    Mi chiamo Francesca, abito, studio e lavoro a Rimini. La curiosità per la cucina me l'hanno trasmessa i miei: sono loro che mi hanno insegnato che può...

  • Immagine del profilo di Francesca Romana Colletti

    Francesca Romana Colletti

    Laureata in giornalismo, giornalista pubblicista, quando finalmente arrivo a scrivere di cucina capisco di voler stare dall'altra parte e di cambiare...

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    Francesca Spadaro

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    Francesco Canino

    Sono nato a Torino e cresciuto in provincia di Vercelli, terra di mais e risaie. Mi sono laureato in Scienze Politiche con tesi sulla “Metamorfosi dell’intervista”...

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    Gabriele Baldi

    Sono sempre stato affascinato dal perché delle cose, questo mi ha portato ad approfondire tutti i lati tecnici dei miei numerosi hobby. Una decina di...

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    Gabriele Valdès

    Vivo a Roma ma nasco a Cagliari; da sempre appassionato di pizza e lievitati continuo a studiare e sperimentare giorno dopo giorno per trovare i migliori...

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    Genny Gallo

    Curiosa, perfezionista, appassionata. Se c'è una cosa che non riesco a fare è fermarmi, fermare i pensieri. Cucino da sempre, fotografo da prima. E nel...

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    Giacomo Dotta

    Il problema di Obelix era nel fatto che da piccolo era caduto nella pozione magica. Ed è successo anche a me, che fin da piccolo vivo in provincia di...

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    Gianni Catani

    48enne residente a Roma posso vantare 25 anni di passione per il cibo e la cultura cinese. La passione con il tempo è diventata studio, ricerca, esperienza...

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    Giorgia Corlianò

    Romana nel cuore e nell'anima da 27 anni, da sempre affascinata dal mondo del food con grandi insegnamenti in cucina da parte di mamma campana. Incline...

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    Giovanna Nobile

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    Giovanni Mercadante

    Nato ad Erice (in provincia di Trapani) fino all’età di 19 anni non avevo mai messo “le mani in pasta”. Poi, causa vita da studente fuori sede,...

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    Giovanni Milana

    Sono lo chef del ristorante Sora Maria e Arcangelo aperto da mio nonno ad Olevano Romano nel 1950. Sono loro gli iniziatori di questa tradizione familiare...

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