La Settimana della Birra Artigianale è tutta una festa

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Dal 6 al 12 marzo si tiene la settima edizione della Settimana della Birra Artigianale con degustazioni, visite ai birrifici e presentazione di birre nuove.

Apre a Roma l’Osteria di Birra del Borgo: cosa troverete a partire dal 22 marzo

Apre a Roma l’Osteria di Birra del Borgo: cosa troverete a partire dal 22 marzo

Apre a Roma l’Osteria di Birra del Borgo con a un team d’eccellenza capitanato da Leonardo di Vincenzo e Gabriele Bonci: ecco cosa troverete dal 22 marzo.

Birraio dell’Anno 2017: ecco tutti i vincitori

Birraio dell’Anno 2017: ecco tutti i vincitori

Il Birraio dell’Anno è il riconoscimento che premia i birrai più bravi e promettenti: tra maestri ed emergenti, ecco i nomi dei vincitori.

Napoli: i migliori pub e birrerie della città

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A Napoli non mancano i luoghi dove bere bene, soprattutto per quanto riguarda le birre: ecco i nostri indirizzi preferiti per pub e birrerie.

Temporary beer: 5 birre invernali da assaggiare

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Un personale elenco delle 5 migliori birre da bere durante il periodo invernale, due dal Belgio e tre italiane: scopriamo insieme quali.

3 stili birrari estinti (o quasi) e che avrete voglia di assaggiare

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Tra i tanti stili birrai in circolazione ce ne sono alcuni che, salvo qualche rara eccezione, sono scomparsi negli anni: scopriamo quali.

Epic fail: cose da non fare MAI in un pub

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In un locale vocato alla birra artigianale, certe azioni o atteggiamenti risultano a dir poco sconvenienti: ecco 10 epic fail da evitare assolutamente.

Un nuovo polo delle birre artigianali a Roma: apre Be.Re.

Un nuovo polo delle birre artigianali a Roma: apre Be.Re.

Il 2 dicembre ha aperto a Roma Be.Re., nuovo locale di Manuele Colonna dedicato alle birre artigianali, accompagnate dal Trapizzino di Stefano Callegari.

Come degustare un’ottima birra in 15 semplici mosse

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La degustazione è un’analisi sensoriale che permette di valutare le caratteristiche di una birra: scopriamo come degustare le birre in 15 semplici mosse.

Un bicchiere di vino o birra al giorno per la salute

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Secondo alcuni studi, un bicchiere di vino rosso o un boccale di birra al giorno porterebbero diversi benefici alla salute: vediamo quali.

Le 10 cose da sapere per servire una buona birra

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Una birra spillata e servita in maniera errata può togliere molto del piacere della bevanda: ecco come 10 consigli per servirla correttamente.

Birra in cucina: la guida di Leonardo Di Vincenzo e Adriano Baldassarre

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Abbiamo chiesto a Leonardo Di Vincenzo di Birra del Borgo e Adriano Baldassarre di Tordomatto di spiegarci come usare correttamente la birra in cucina.

Birre alla zucca: che cosa sono, da dove arrivano e quali troviamo in Italia

Birre alla zucca: che cosa sono, da dove arrivano e quali troviamo in Italia

Le birre alla zucca sono birre stagionali, diventate un vero e proprio trend negli Usa e vendute principalmente in occasione della festa di Halloween.

Genova Beer Festival: birre artigianali sotto la lanterna

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Genova Beer Festival è una manifestazione dedicata alla birra artigianale: tante le novità dell’edizione 2016, dal 21 al 23 ottobre.

Teo Musso: “Insieme per il primo open garden della birra artigianale”

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Teo Musso ha dato via al crowdfunding per costruire il primo Open Garden della birra a Piozzo: ecco come partecipare e prendere parte al progetto.

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