La birra in capsule come il caffè espresso

La birra in capsule come il caffè espresso

Dalla Corea arriva una macchinetta che è in grado di produrre la birra in casa tramite capsule, come avviene per il caffè.

25 birre natalizie da portare a tavola durante le feste

25 birre natalizie da portare a tavola durante le feste

Le birre natalizie o Kerstbier sono la bevanda ideale per coronare la tavola delle feste: ecco 25 birre di Natale italiane da provare quest’anno.

Mini-corso di degustazione della birra: glossario

Mini-corso di degustazione della birra: glossario

Un mini-corso di degustazione della birra: per capire meglio questa bevanda abbiamo creato un piccolo glossario dei termini più utilizzati.

Mini-corso di degustazione della birra: il servizio

Mini-corso di degustazione della birra: il servizio

Un mini-corso di degustazione per imparare i primi passi necessari a capire le birre mentre si bevono: ecco come servire bene una birra.

Mini-corso di degustazione della birra: analisi gustativa

Mini-corso di degustazione della birra: analisi gustativa

Un mini-corso di degustazione della birra per imparare i primi passi necessari a capire le birre mentre si bevono: ecco come fare un’analisi gustativa.

Mini-corso di degustazione della birra: analisi olfattiva

Mini-corso di degustazione della birra: analisi olfattiva

Un mini-corso di degustazione della birra per imparare i primi passi necessari a capire le birre mentre si bevono: ecco come fare un’analisi olfattiva.

Mini-corso di degustazione della birra: analisi visiva

Mini-corso di degustazione della birra: analisi visiva

Un mini-corso di degustazione della birra per imparare i primi passi necessari a capire le birre mentre si bevono: partiamo dall’analisi visiva.

La birra è a rischio estinzione?

La birra è a rischio estinzione?

Siccità e calore stanno mettendo a dura prova le colture di orzo: questo potrebbe portare a una drastica riduzione della disponibilità di birra.

A Genova per la quarta edizione del Genova Beer Festival

A Genova per la quarta edizione del Genova Beer Festival

Da venerdì 19 a domenica 21 ottobre a Genova il Beer Festival porta ben 100 diverse birre artigianali e 8 food stand per tutti gli appassionati.

Nasce in Italia la prima birra fatta con… l’aria

Nasce in Italia la prima birra fatta con… l’aria

In Italia, a Gualdo Tadino per la precisione, nasce la prima birra fatta con l’aria: si chiama Sans Papiers ed è prodotta dal birrificio Flea.

Eventi immancabili: Eurhop a Roma dal 12 al 14 ottobre

Eventi immancabili: Eurhop a Roma dal 12 al 14 ottobre

Come ogni anno, torna l’evento dedicato alle birre artigianali più atteso in Italia: a Roma EurHop quest’anno si svolge dal 12 al 14 ottobre.

L’Oktoberfest di Genova ritorna a fine settembre

L’Oktoberfest di Genova ritorna a fine settembre

Fino al 23 settembre Genova accoglie l’Oktoberfest, con fiumi di birra, specialità tradizionali bavaresi, musica, laboratori e molto altro.

Birròforum 2018: ecco cosa berremo

Birròforum 2018: ecco cosa berremo

Torna Birròforum a Roma, dal 28 giugno al 1 luglio: 4 giorni all’insegna di birra artigianale, cibo di strada, laboratori didattici, musica e giochi.

Acide e irresistibili: Arrogant Sour Festival

Acide e irresistibili: Arrogant Sour Festival

Reggio Emilia si fa acida con il ritorno dell’Arrogant Sour Festival: dal 1° al 3 giugno più di 180 birre alla spina, tra cui tante ottime birre acide.

Il primo weekend di giugno torna il Birra del Borgo Day

Il primo weekend di giugno torna il Birra del Borgo Day

Dal 1 al 3 giugno Borgorose (RI) si anima in occasione del compleanno di Birra del Borgo: ecco il programma dei 3 giorni dedicati a birra, cibo e musica.

1 2 3 4 5 6 7 ... 13»