Tradotto per voi: il nuovo mercato del pesce di Tokyo è all’altezza delle aspettative?

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Dopo la chiusura dello storico mercato del pesce di Tsukiji, a Tokyo ha aperto Toyosu: ecco com’è il nuovo mercato e quali sono le criticità.

Milano, la rinascita della panificazione: 9 panifici e pasticcerie da scoprire

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A Milano si assiste a una rinascita delle panetterie, con novità di format, il ritorno alle boulangerie francesi e l’arrivo di lab e forni collettivi.

Come cambia Eataly Roma in 8 novità

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Dopo un investimento di ben 2 milioni di euro, Eataly Roma si rinnova, cambia look e propone diverse novità: ecco cosa troverete d’ora in poi.

Le migliori botteghe di Roma 2018: tutti i vincitori

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Durante il Festival della Gastronomia di Roma sono stati decretati i vincitori per le Migliori Botteghe di Roma 2018: ecco chi ha vinto per ogni categoria.

Tradotto per voi: a Tokyo ha chiuso il famoso mercato del pesce di Tsukiji

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Lo storico mercato del pesce di Tsukiji a Tokyo ha chiuso: ecco cosa pensano i commercianti e i residenti della nuova sede dedicata, a Toyosu.

Uova e Farina, Roma

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Uova & Farina a Roma, in zona Balduina, è un laboratorio di pasta fresca dove comprare tagliatelle e ravioli oppure gustare il tutto in loco.

Le 100 migliori botteghe di Roma per il 2018

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Le botteghe sono una parte fondamentale della vita quotidiana: insieme a Witaly abbiamo selezionato le 100 migliori botteghe di Roma.

Novità a Torino: Mercato Centrale rilancia Porta Palazzo

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Dopo Firenze, Roma e Venezia, il Mercato Centrale approderà a Torino: l’inaugurazione, nella zona di Porta Palazzo, avverrà a marzo 2019.

Scoprire Londra attraverso le sue cioccolaterie

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Jennifer Earle dal 2005 organizza i Chocolate Ecstasy Tour, giri guidati attraverso Londra per degustare il cioccolato, imparare e scoprire la città.

Nuove aperture a Milano: il bello e il buono della Sicilia da FUD

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A Milano, in zona Navigli, ha aperto Fud Bottega Sicula, locale cult siciliano: ci siamo stati per una cena ed ecco perché siamo rimasti conquistati.

Il Miglior Banconista d’Italia è a Milano

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La gara di Witaly e del Consorzio del Parmigiano Reggiano si è conclusa a Bologna: il Miglior Banconista d’Italia è Alessandro Giancola di Milano.

Bere vino: le migliori enoteche di Siena

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Siena e provincia possono vantare molti vini prestigiosi: se volete acquistare una bottiglia o fare una degustazione, ecco le migliore enoteche in città.

Alla scoperta del Mercato Orientale di Genova

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Abbiamo esplorato il Mercato Orientale di Genova, un mercato storico che sta per aprire le porte alla ristorazione moderna e al rinnovamento.

Cooperativa di Monte Capenardo a Genova: la macelleria del futuro

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La Cooperativa di Monte Capenardo, vicino Genova, è una realtà particolare nel mondo dell’allevamento, insieme alla macelleria Macelli44: ecco la storia.

A Bologna il supermercato diventa autogestito

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Dai primi mesi del 2018 a Bologna arriverà il primo supermercato autogestito d’Italia: il vantaggio saranno alta qualità e prezzi bassi.

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