Emilia-Romagna
Modena in 12 ore: i locali imperdibili

Modena in 12 ore: i locali imperdibili

Per vivere Modena in una giornata e godere dei suoi luoghi dove mangiare e bere bene, abbiamo fatto una selezione dei nostri indirizzi preferiti.

Soon, Bologna

Soon, Bologna

Soon a Bologna è un nuovo ristorante coreano che propone piatti tradizionali come il bibimbap e il bulgogi in un ambiente ampio e ricercato.

La Bottega di Franco, Bologna

La Bottega di Franco, Bologna

La Bottega di Franco a Bologna è un ristorante curato e piacevole dove assaggiare ottimi piatti della tradizione bolognese e non solo.

Papparè, Bologna

Papparè, Bologna

Papparè a Bologna, vicino alla nota via Zamboni, è un locale che propone piatti d’ispirazione americana dalla colazione alla cena.

Sentaku Ramen Bar, Bologna

Sentaku Ramen Bar, Bologna

Sentaku Ramen Bar a Bologna è un localino da ramen con pochi posti a sedere che propone noodles, pollo fritto al sake e gyoza.

A Piacenza si riuniscono i vignaioli del FIVI

A Piacenza si riuniscono i vignaioli del FIVI

Sabato 24 e domenica 25 novembre Piacenza ospita i vignaioli della FIVI, con degustazioni, incontri e la premiazione del Vignaiolo dell’Anno.

Michelin 2019: è l’anno di Uliassi

Michelin 2019: è l’anno di Uliassi

Siamo alla presentazione della nuova guida Michelin Italia a Parma: ecco i risultati per il 2019, dalle nuove stelle alle conferme.

Bologna: Spizzeasy, la nuova creatura dei ragazzi di Forno Brisa

Bologna: Spizzeasy, la nuova creatura dei ragazzi di Forno Brisa

Apre a Bologna il primo Spizzeasy, l’idea è semplice: ricreare l’atmosfera di un club dove, tra musica e buon cibo, proporre degustazioni di pizza gourmet.

Very Nice, Bologna

Very Nice, Bologna

Very Nice a Bologna è un locale che propone cocktail ispirati alla città accompagnati da pietanze accattivanti e creative.

Piacenza in 12 ore: i locali imperdibili

Piacenza in 12 ore: i locali imperdibili

Piacenza sta vivendo una nuova rinascita culturale e gastronomica: per sapere dove mangiare e bere bene in città, ecco la nostra guida.

I Giardini Gourmet di Parma

I Giardini Gourmet di Parma

I venerdì di settembre a Parma sono dedicati a Giardini Gourmet, evento gastronomico itinerante alla scoperta della cucina parmense e dei giardini nascosti.

A Cattolica lo street food accompagna il MotoGP

A Cattolica lo street food accompagna il MotoGP

Il Motor Beach Street Food Circus, dal 6 al 9 settembre a Cattolica, è un evento dedicato al cibo di strada da tutta Italia e al mondo dei motori.

Perle culinarie emiliane: il borlengo

Perle culinarie emiliane: il borlengo

Il borlengo o burlengo è un piatto tipico della zona tra Modena e Bologna, una sfoglia sottile e croccante condita con un pesto di lardo saporito.

Gli spaghetti alla bolognese esistono in Italia?

Gli spaghetti alla bolognese esistono in Italia?

Gli spaghetti alla bolognese tanto diffusi nei menu turistici esistono davvero? La tradizione della città delle Due Torri parla chiaro: la ricetta è vera.

Parma: torna la Notte dei Maestri del Lievito Madre

Parma: torna la Notte dei Maestri del Lievito Madre

A Parma il 23 luglio torna La notte dei Maestri del Lievito Madre, appuntamento dedicato alla degustazione di prodotti lievitati e artigianali.

1 2 3 4 5 6 7 ... 18»