Banco Vini e Alimenti, Torino
Banco Vini e Alimenti è un’osteria di Torino in cui si possono assaggiare piatti ben realizzati con materie prime di indubbia qualità.
Sorella minore del Consorzio, questa enoteca con cucina è piacevole sotto ogni aspetto, sia esso gastronomico o enologico. Ci si accomoda in un locale di dimensioni ridotte eppure spazioso, ben arredato, con un’atmosfera giovane. Il menu è realizzato con prodotti di altissima qualità selezionati tra i migliori del territorio: la proposta spazia dai semplici (si fa per dire) panini farciti, fino a piatti più elaborati come i Ravioli di gamberi rossi di Mazzara con stracciatella e tartufo nero estivo. In cantina molte etichette biologiche e biodinamiche, oltre a una bella selezione di birre artigianali tra cui spuntano le creazioni del birrificio Montegioco. Servizio competente e gentile.
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