Buratto, Genova

9 ottobre 2016
Questa non è una pizza“: il provocatorio payoff la dice lunga. In effetti le lunghe lievitazioni e gli ingredienti freschi e selezionati rendono la pizza di Buratto una ghiotta alternativa al trancio di focaccia, in una regione, quella ligure, in cui la fugassa regna sovrana. Condimenti classici si affiancano a farciture più particolari: il banco si riempie ogni giorno di croccanti impasti, dalla Marghe(rita) alla Baccalà, da gustare sul posto o passeggiando per le vie di Gevova.

Buratto, Genova

  • Indirizzo: Via di Porta Soprana 61/r, Genova
  • Chiusura: domenica
  • Spesa: entro i 30€
  • Tel: 3929768530

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