Che Te Ne Sa, Roma

4 maggio 2015
Al Che Te Ne Sa il pesce fresco, acquistato quotidianamente ad Anzio e Civitavecchia, è cucinato in piatti come le Crespelle all’astice con ricotta di bufala di Battipaglia e crema di pomodoro fresco e basilico e la Tagliata di tonno siciliano in crosta di pistacchi accompagnato da insalatina e caponatina di peperoni. Questo ristorante offre anche una grande varietà di piatti di terra, ad esempio i paccheri Mancini alla carbonara con gorgonzola, guanciale di Tolfa e ovetto di Parisi e il Galletto casereccio al cartoccio con erbette aromatiche, paprika e limone accompagnato da patatine novelle al forno. Ricca la carta dei vini.

Che Te Ne Sa

  • Indirizzo: Via della Bufalotta 891, Roma
  • Chiusura: Giovedì
  • Spesa: entro i 50€
  • Tel: 06 87140320
  • IMMAGINE
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