Da Alex, Lecce

11 dicembre 2015
Da Alex è un ristorante salentino in grado di valorizzare al massimo le risorse e i prodotti del territorio. Nel menu grande privilegio è riservato ai piatti di mare. Tra le specialità: Polpo a bassa temperatura su vellutata di patate;  Crema di ceci con gamberi di Gallipoli e insalatina di germogli; Baccalà fritto in pastella alla birra chiara e ancora. Per chi preferisce le verdure, Gratin di melanzane con bufala affumicata, stracciatella, mandorle, pistacchi di Bronte, pomodorino in agrodolce e basilico; Purea di fave con cicorie selvatiche. Cantina ben curata. 

Da Alex

  • Indirizzo: Piazzetta Arco di Trionfo, Lecce
  • Chiusura: sempre aperto
  • Spesa: oltre i 50€
  • Tel: 0832 243619

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