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Le Quattro Spezierie, Lecce

Le Quattro Spezierie è un elegante ristorante di Lecce in cui gustare specialità di carne e di pesce della tradizione pugliese.

di Agrodolce 21 Aprile 2017

Un ristorante del centro storico di Lecce, caratterizzato da un ambiente raffinato e allo stesso tempo accogliente. Lo chef propone piatti della tradizione pugliese di carne e di pesce, interpretati con creatività. Nel ricco menu è possibile trovare pietanze come il Risotto con verdure, gallinella di mare e gamberi, gli Agnolotti di basilico con ricotta, olive, capperi e totanelli, il Tonno al pane e pomodoro con caponata di melanzane e zucchine e il Filetto di manzo affogato al vino con carciofi e noisettes di carote.