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Malcandrino, Monteroni di Lecce

Malcandrino a Monteroni di Lecce è un ristorante che propone una cucina territoriale, legata alla stagionalità degli ingredienti.

  • Tel: 0832 327320
  • domenica sera e lunedì
  • entro i 50€
di Agrodolce 12 Marzo 2017

Quella che fu un’antica cava del ‘600 (prima ancora di diventare cantina nei primi ‘900) ospita oggi un ristorante elegante e informale, la cui cucina è abilmente gestita da Alfredo De Luca, chef giovane e promettente. Il menu, che si compone nel tassativo rispetto per la stagionaità, cambia ogni mese e mezzo, proponendo piatti tipici del territorio, sia di carne che di pesce.