Nobis, Alberobello

1 febbraio 2015
In questo ristorante curato e ben arredato, lo chef Pier Luca Ardito pone particolare attenzione nella scelta delle le materie prime e nella cura dei piatti. Il ricco menu offre: antipasti come l’Astice al profumo di lemongrass, primi come le Orecchiette baresi di grano arso e i Ravioli di Polignano e secondi quali il Branzino al vapore di alghe e il Maialino al sentore di finocchietto selvatico. Servizio gentile e preparato, prezzi nella media.

Nobis

  • Indirizzo: Via Strada statale 172, Alberobello (BA)
  • Chiusura: sempre aperto
  • Spesa: entro i 50€
  • Chef: Pier Luca Ardito
  • Tel: 080 432548

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