Rua de li Travaj, Patù

9 gennaio 2016
La Rua de li Travaj che s’affaccia sulla piazza principale di Patù e che in estate con i tavoli ne occupa il suolo, è un ristorante a conduzione familiare con una cucina magistralmente orchestrata da Fiorina e Annamaria Musso. Le due donne, madre e figlia, sono di origine piemontese, bagaglio gastronomico che influenza le preparazioni: da non perdere il brasato al negroamaro. I loro piatti, tradizionali nell’esecuzione, hanno come protagonisti indiscussi i prodotti della terra ma risultano sofisticati e delicati al gusto.

Rua de li travaj

  • Indirizzo: via Cavallotti 44, Patù (LE)
  • Chiusura: sempre aperto
  • Spesa: entro i 30€
  • Tel: 349 0584531

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