Ziqù, Capri

24 marzo 2016
Ziqù a Capri è il ristorante dell’Hotel Villa Marina. Con una terrazza a picco sul mare, questo locale ha un’identità tradizionale e allo stesso tempo creativa. Dalla cucina dello chef Manuele Cattaruzza esce proprio tutto: dal pane fatto in casa al Salmone marinato alla barbabietola rossa, yogurt magro e granita ananas e rosmarino, dalle cruditè di mare al gran dessert Ziqù alle tre cioccolate con gelato al lampone. La carta dei vini è completa, con un occhio di riguardo alle produzioni del territorio.

Ziqù

  • Indirizzo: Strada provinciale Marina Grande 191, Capri (NA)
  • Chiusura: Sempre aperto
  • Spesa: oltre i 50€
  • Chef: Manuele Cattaruzza
  • Tel: 081 8376630

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