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Ziqù, Capri

Ziqù a Capri è il ristorante dell’hotel Villa Marina dove si possono trovare specialità creative di mare e terra dalle mani dello chef Manuele Cattaruzza.

  • Tel: 081 8376630
  • Sempre aperto
  • oltre i 50€
di Agrodolce 24 Marzo 2016

Ziqù a Capri è il ristorante dell’Hotel Villa Marina. Con una terrazza a picco sul mare, questo locale ha un’identità tradizionale e allo stesso tempo creativa. Dalla cucina dello chef Manuele Cattaruzza esce proprio tutto: dal pane fatto in casa al Salmone marinato alla barbabietola rossa, yogurt magro e granita ananas e rosmarino, dalle cruditè di mare al gran dessert Ziqù alle tre cioccolate con gelato al lampone. La carta dei vini è completa, con un occhio di riguardo alle produzioni del territorio.