I Giardini Gourmet di Parma

I Giardini Gourmet di Parma

I venerdì di settembre a Parma sono dedicati a Giardini Gourmet, evento gastronomico itinerante alla scoperta della cucina parmense e dei giardini nascosti.

Parma: torna la Notte dei Maestri del Lievito Madre

Parma: torna la Notte dei Maestri del Lievito Madre

A Parma il 23 luglio torna La notte dei Maestri del Lievito Madre, appuntamento dedicato alla degustazione di prodotti lievitati e artigianali.

Parma si anima per il City of Gastronomy Festival

Parma si anima per il City of Gastronomy Festival

Il 2 e 3 giugno Parma celebra il City of Gastronomy Festival, primo appuntamento dedicato alla città e alle tematiche food più recenti.

Cibus 2018: tutti pazzi per la Canapa

Cibus 2018: tutti pazzi per la Canapa

Dal 7/5 al 10/5 a Parma torna Cibus, il Salone Internazionale dell’Alimentazione: più di 1000 nuovi prodotti proposti, fra cui la canapa.

Parma in 12 ore: i locali imperdibili

Parma in 12 ore: i locali imperdibili

Parma è una delle città più frequentate dell’Emilia Romagna: se capitate per una giornata e basta, ecco i locali che non dovreste perdere.

A Parma per la Notte dei Maestri del Lievito Madre

A Parma per la Notte dei Maestri del Lievito Madre

Il 24 luglio a Parma, dalle 20.30, si tiene la Notte dei Maestri del Lievito Madre: un’occasione per provare i lievitati dei migliori artigiani d’Italia.

A Parma per il Gola Gola Festival

A Parma per il Gola Gola Festival

Torna Gola Gola Festival a Parma dal 2 al 4 giugno con un programma ricco di appuntamenti, dagli show cooking ai percorsi di gusto.

Salumi da Re: 9 “istantanee” da gustare

Salumi da Re: 9 “istantanee” da gustare

Siamo stati a Polesine Zibello, provincia di Parma, per Salumi da Re, manifestazione legata alla produzione si salumi di pregio: ecco cosa abbiamo imparato.

Itinerari: dove mangiare a Parma

Itinerari: dove mangiare a Parma

Parma, bella città ricca di cultura, è anche un luogo dove mangiar bene: abbiamo scelto alcuni indirizzi per orientarvi nella scelta per la prossima visita.

Parma: la Notte dei Maestri del Lievito Madre

Parma: la Notte dei Maestri del Lievito Madre

Il 25 luglio a Parma i migliori pasticcieri e artigiani d’Italia si incontrano per celebrare un dolce da apprezzare anche in estate: il panettone.

A Parma ritorna Cibus con l’edizione 2016

A Parma ritorna Cibus con l’edizione 2016

Dal 9 al 12 maggio Parma si anima per Cibus, con incontri e approfondimenti, oltre a un inedito fuorisalone fino al 20 maggio: ecco le info.

A Parma nasce la Street Food Academy

A Parma nasce la Street Food Academy

Nasce a Parma la Street Food Academy, per la formazione e l’inserimento professionale nel settore del cibo da strada: il testimonial è Chef Rubio.

L’edizione di Halloween del Castle Street Food a Fontanellato

L’edizione di Halloween del Castle Street Food a Fontanellato

Dal 30 ottobre al 1 novembre, Fontanellato (provincia di Parma) ospita la terza edizione di Castle Street Food, stavolta in versione Halloween.

Gustòvago: 5 motivi per andare a Parma a ottobre

Gustòvago: 5 motivi per andare a Parma a ottobre

Gustòvago è una manifestazione dedicata all’enogastronomia della via Emilia: si terrà a Parma nei primi 3 weekend di ottobre, ecco 5 motivi per andare.

5 cose che non sapevate sul prosciutto di Parma

5 cose che non sapevate sul prosciutto di Parma

Un salume antico, amato in tutto il mondo, probabilmente noto a noi italiani dalla più tenera età. Ma sappiamo davvero tutto del prosciutto di Parma?

1 2 »