Raggi solari e alimentazione: il ruolo della vitamina D

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La vitamina D è una sostanza fondamentale per il nostro organismo, da assumere sia attraverso il sole sia con specifici alimenti: ecco qualche consiglio.

Auguri a Cibo Agricolo Libero: il caseificio di Rebibbia spegne la prima candelina

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Cibo Agricolo Libero è il progetto che Vincenzo Mancino di Proloco Dol ha messo in atto nel carcere romano di Rebibbia: oggi compie il primo anno d’età.

16 dessert della pasticceria indiana da assaggiare

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Profumati da cardamomo, zafferano e altre spezie, i dessert indiani sono particolari ed esotici: ve ne proponiamo 16 da assaggiare alla prima occasione.

How to: come preparare in casa il riso soffiato

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Volete preparare in casa il riso soffiato ma non sapete come fare? Ecco la spiegazione passo passo, in pochi semplicissimi passaggi.

Auchan e Simply ritirano un lotto di stracchino Granarolo

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I noti supermercati Simply e Auchan hanno ritirato un lotto di stracchino Granarolo per la possibile presenza di vetro: ecco le confezioni in questione.

Cucina giapponese: cos’è un okonomiyaki?

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Nonostante sushi e ramen siano tra i piatti cult, esistono tante ricette giapponesi degne di nota: ecco tutto ciò che c’è da sapere sull’okonomiyaki.

L’arte del riutilizzo: 5 dolci a base di pane avanzato

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Il pane raffermo può essere l’ingrediente ideale, oltre che per polpette e canederli, anche di sfiziose ricette dolci: eccone 5 da provare assolutamente.

Perché inserire i legumi nella propria dieta

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Ottimi per zuppe, paste e secondi piatti saporiti, i legumi, ricchi di proteine e sali minerali, andrebbero consumati almeno 2 volte a settimana.

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Fioccano premi e riconoscimenti a Taste of Excellence 2016: noi di Agrodolce abbiamo scelto il Migior chef per la comunicazione online.

I 10 principali sostitutivi del temuto olio di palma

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Il grasso vegetale più vituperato del momento, l’olio di palma, può essere rimpiazzato: come? Ecco i 10 principali sostitutivi.

Gnocchi: come rimediare a ogni errore di preparazione

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Preparare gli gnocchi a regola d’arte sembra semplice, ma spesso si incappa in alcuni errori: ecco come rimediare con la nostra breve guida.

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Due famosi pasticceri sono stati chiamati a creare un dolce che celebri il nuovo tunnel del San Gottardo e la vicinanza tra Italia e Svizzera.

Insalate in busta: la comodità è pericolosa?

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Le insalate in busta pronte all’uso possono diventare pericolose per la nostra salute: la plastica dei sacchetti infatti veicola la crescita dei batteri.

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Le arance sono il frutto simbolo dell’inverno e sono ottime anche come ingrediente per ricette di torte e biscotti: scopriamo le migliori.

Pasticceria svedese: 16 dessert che dovreste provare

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La Svezia è una terra ricca di dolci da forno burrosi e invitanti, spesso a base di frutti di bosco: ecco 16 dessert svedesi che dovreste provare.

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