Latte di farro: cucina vegana con il bimby

23 giugno 2015
di Community

Ingredienti per 4 persone

Preparazione Latte di farro con il bimby

  1. Versate nel boccale del bimby 1,5 l g di acqua, 100 g di farro perlato, 10 g di olio di semi di girasole, un pizzico di sale e cuocete 12 minuti 90°C Vel 4. Frullate il composto 20 secondi Vel 7.
  2. Filtrate con un canovaccio o un colino a maglia molto fine per far scendere lentamente la parte liquida. Pressate il canovaccio per far scolare bene tutto il latte.
Conservate in frigorifero in una bottiglia.

I commenti degli utenti