Muffin all’uva al bimby

23 settembre 2015
di Community

Ingredienti per 6 persone

Preparazione Muffin all'uva al bimby

  1. Inserite nel boccale lo zucchero semolato, il burro morbido a pezzetti, le uova e lavorate 50 secondi Vel 5.
  2. Aggiungete il latte e lo zucchero di canna; 1 minuti Vel 6.
  3. Unite la farina, il lievito e la vanillina; 25 secondi Vel 5.
  4. Tagliate l'uva a metà, eliminate i semi e aggiungetela nel boccale; mescolate 20 secondi Antiorario Vel 2.
  5. Versate il composto dentro gli stampi per muffin rivestiti di carta forno e cuocete in forno caldo a 160-170°C per circa 20-25 minuti. Una volta cotti, togliete i muffin dal forno, fateli raffreddare e servite.

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