Pane condito, un appetizer saporito

5 luglio 2016
di Luisanna Messeri

Ingredienti per 6 persone

Preparazione Pane condito

  1. Tagliate il pane a fette e poi a dadini.
  2. Spellate i pomodori e col passaverdure ricavate sugo e polpa. Condite quadrotti di pane, aggiungendo olio, sale e pepe. Mescolate affinché il pane assorba il condimento.
  3. Sistemate il pane condito in una zuppiera unendo filini di cipolla, le olive tagliate a metà e qualche cappero.
Completate il piatto con foglioline di basilico e servite.

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