Panna al profumo di limoni, realizzata con il bimby

12 giugno 2015
di Community

Ingredienti per 4 persone

Preparazione Panna al profumo di limoni con il bimby

  1. Mettete il boccale del bimby in frigorifero almeno un'ora prima della preparazione.
  2. Successivamente inserite nel boccale 40 g di zucchero, la scorza di un limone e polverizzate 10 secondi Vel 9. Con la spatola staccate dal fondo il trito e ripetete.
  3. Raccogliete di nuovo sul fondo con la spatola e aggiungete 300 g di panna fresca, inserite la farfalla e montate 1 minuto e 30 secondi Vel 3.
  4. Aggiungete 10 g di succo di limone, 10 g di Cointreau, montate ancora 30 secondi Vel 3.
Servite decorando con fettine e scorze di limone.

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