Sorbetto di lampone e menta, da fare con il bimby

21 giugno 2015
di Community

Ingredienti per 4 persone

Preparazione Sorbetto di lampone e menta con il bimby

  1. Inserite nel boccale del bimby qualche foglia di menta, 100 g di zucchero e frullate 10 secondi Vel 10.
  2. Aggiungete 160 g di lamponi, 20 g di succo di limone, 120 g di acqua e cuocete 6 minuti 80°C Vel 3. Lasciate raffreddare.
  3. Versate in una ciotola bassa e larga e lasciate raffreddare in freezer per almeno 3 ore. Prima di servire, tagliate a pezzi il composto, mettetelo nel boccale e mantecate 10 secondi Vel 5.
Servite subito.

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