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Avocado

L’Avocado è un frutto appartenente alla famiglia delle Lauracee, molto ricco di antiossidanti, beta caroteni e potassio in misura maggiore rispetto alle banane. Prestate attenzione al consumo di avocado oltre ad essere molto gustoso è anche molto calorico. L’avocado è particolarmente indicato per contrastare l’invecchiamento delle cellule e per il controllo del colesterolo cattivo, è una fonte di fibre e di omega 3. È da sconsigliare per chi soffre di insufficienza renale data la forte presenza di potassio.

In cucina può essere usato sia per i dolci sia per primi e secondi creativi e ricchi di gusto, scopri su Agrodolce tutti i modi per impiegare l’avocado nelle tue preparazioni.

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Avocado

Come mangiare l’avocado: 10 ricette per gustarlo al meglio

di Francesca Panozzo

L’avocado possiede un gusto avvolgente e morbido, oltre a numerose proprietà benefiche per la salute: vi consigliamo 10 modi per servirlo a tavola.

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Avocado

6 modi veloci per far maturare un avocado

di Marta Manzo

L’avocado è uno dei frutti più amati: se avete bisogno di farne maturare uno in fretta, è possibile lasciarlo per un po’ di tempo alla luce, inserirlo in una busta di carta, con altra frutta o con farina di riso.

Tartine al salmone
Antipasti Avocado

Tartine al salmone con burro di avocado

di Irene Cirillo
  • 35 min
  • 280 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
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Primi piatti Avocado

Club sandwich di pollo: per il brunch

di Cesare Marretti
  • 30 min
  • 250 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
avocado toast
Avocado

Avocado toast: 10 modi originali di prepararlo

di Alessia Dalla Massara

Pratico e gustoso, l’avocado toast si compone di pochi ingredienti ma può essere realizzato in moltissimi modi diversi. Ecco 10 idee originali da scoprire.

avocado toast
Avocado

Dove mangiare l’avocado toast a Milano?

di Raffaella Galamini

L’avocado toast è il panino più green su cui fare affidamento: se volete provarne uno davvero buono a Milano, ecco gli indirizzi giusti.

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Avocado

Dove si mangia l’avocado toast a Roma?

di Marta Manzo

Amato in ogni angolo del globo, l’avocado toast è ormai un piatto onnipresente in brunch e locali alla moda: ecco dove mangiarlo a Roma.

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Secondi piatti Arrosto

Costolette di maiale alle quattro salse estive

di Cesare Marretti
  • 40 min
  • 270 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
dessert all’avocado
Avocado

Dolci a base di avocado: 10 ricette da non perdere

di Alessia Dalla Massara

Ingrediente davvero versatile, l’avocado può essere utilizzato tanto in ricette salate quanto in golosi dessert. Ecco le migliori ricette da provare.

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Avocado

Lo youtuber che divora quantità assurde di cibo (e poi piange): Nikocado Avocado

di Marta Manzo

La star del mukbang americano è Nikocado Avocado, youtuber che s’ingozza in video molto controversi che ipnotizzano gli spettatori.

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Avocado

L’avocado fa passare la fame: ecco perché

di Silvia Cutolo

L’avocado è un frutto che, se mangiato correttamente, può aiutare nella dieta perché ha un elevato potere saziante: vi spieghiamo perché.

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Contorni Avocado

Insalata azteca: avocado e peperoncini dolci

di community di Agrodolce
  • 15 min
  • 290 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa