Polpette: meglio fritte o al forno?

Ogni polpetta è adatta a un particolare tipo di cottura: vi spieghiamo in base a quali criteri bisogna cuocere le polpette nella friggitrice o nel forno.

Polpette di agnello, per l’aperitivo

Le polpette di agnello sono un piatto molto sfizioso da preparare durante il periodo della Pasqua, utilizzate macinato di agnello, pane e uova.

  • Difficoltà
  • bassa
  • Preparazione
  • 40 minuti
  • Calorie
  • 260 per 100 g

Come si fa: le polpette di melanzane

La foto ricetta per realizzare delle croccantissime polpette di melanzane: occorrono pochi ingredienti e il risultato è perfetto.

Polpette con salsa di melagrana: stupire gli ospiti con il bimby

Le polpette con salsa di melagrana sono un secondo piatto ricco e gustoso da servire durante un pasto sfizioso: la ricetta con il bimby.

  • Difficoltà
  • bassa
  • Preparazione
  • 50 minuti
  • Calorie
  • 433 per 100 g

Polpette alla messicana con il bimby: gusto e piccantezza

Le polpettine alla messicana preparate con peperoncino e carne macinata mista sono facili e veloci da fare con il bimby in pochi passaggi.

  • Difficoltà
  • bassa
  • Preparazione
  • 30 minuti
  • Calorie
  • 289 per 100 g

Bimby: polpette coperte in brodo

Le polpette coperte in brodo, altro non sono che polpette di pollo in crosta di brisée da preparare con il bimby.

  • Difficoltà
  • molto bassa
  • Preparazione
  • 55 minuti
  • Calorie
  • 605 per 100 g

Bimby: ecco le polpette di carne mista e riso

Le polpette si carne mista e riso sono un secondo piatto gustoso e leggero e facile da preparare con il bimby in pochi passaggi: la ricetta

  • Difficoltà
  • bassa
  • Preparazione
  • 30 minuti
  • Calorie
  • 311 per 100 g

Step by step: polpette di zucchine al forno

Per un secondo leggero segui passo passo la foto ricetta delle polpette di zucchine vegetariane, saranno croccanti e gustose dopo la cottura in forno.

Polpette di platessa e nocciole

Le polpette di platessa sono un piatto sostanzioso e gustoso, servitele come secondo o finger food: insaporitele con prezzemolo e granella di nocciole.

  • Difficoltà
  • bassa
  • Preparazione
  • 40 minuti
  • Calorie
  • 300 per 100 g

Piovono polpette: 15 idee da provare

Tonde o allungate, fritte o al sugo, di carne, di pesce, di formaggio o di verdure, le polpette non stancano mai: vi suggeriamo 15 ricette da provare.

Cucina della nonna: polpette in salsa di pomodoro con il bimby

Le polpette in salsa di pomodoro sono facili e veloci da preparare con il bimby, mescolate carne macinata di vitello e maiale: ecco la ricetta gustosa.

  • Difficoltà
  • bassa
  • Preparazione
  • 35 minuti
  • Calorie
  • 740 per 100 g

Polpette in brodo per la stagione fredda

Le polpette in brodo sono realizzate con carne di maiale macinata e cubetti di arista, preparate questo secondo con un brodo arricchito con porro.

  • Difficoltà
  • bassa
  • Preparazione
  • 1h 35'
  • Calorie
  • 280 per 100 g

Polpette di piselli, ispirazione mediorientale

Le polpette di piselli sono un secondo vegetariano: ricche di spezie e profumi come menta e sesamo ricordano un piatto della cucina araba.

  • Difficoltà
  • bassa
  • Preparazione
  • 30 minuti
  • Riposo
  • 10 ore
  • Calorie
  • 224 per 100 g

Kibbeh: polpette libanesi

Il kibbeh è un piatto di carne tipico della cucina araba: sono polpette a base di carne d’agnello, bulgur cioè grano spezzato, cipolle, pinoli e menta.

  • Difficoltà
  • media
  • Preparazione
  • 80 minuti
  • Riposo
  • 30 minuti
  • Calorie
  • 200 per 100 g

Polpette genovesi con il bimby: con salsa di cipolle

Le polpette genovesi sono un secondo piatto confortevole, ricche e saporite sono facili da preparare con il bimby: ecco la ricetta.

  • Difficoltà
  • bassa
  • Preparazione
  • 45 minuti
  • Calorie
  • 468 per 100 g
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