Stati Uniti
La New York di David Chang

La New York di David Chang

David Chang è uno degli chef più noti e influenti del momento: a New York ha costruito un impero di ristoranti, dal noodle bar alla pasticceria moderna.

14 dolci per conoscere New York, da Manhattan a Brooklyn

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New York è una città stimolante, gastronomicamente parlando: l’abbiamo girata attraverso i suoi dessert più buoni, dalle pies ai cookies fino ai pancakes.

Le delizie di Arthur Avenue, la nuova Little Italy del Bronx

Le delizie di Arthur Avenue, la nuova Little Italy del Bronx

A New York esiste un’altra Little Italy e non è a Manhattan, ma nel Bronx: negozi autentici e ristoranti italiani si susseguono su Arthur Avenue.

La moda dei soup dumpling (in taglia extralarge)

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I soup dumpling sono ravioli ripieni di carne, verdure e gelatina di brodo: a New York, Drunken Dumpling li propone in una veste leggermente diversa e XL.

American pastry: 24 dolci statunitensi da non perdere

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Per i veri golosi, per gli appassionati di serie tv statunitensi e i fan dei dessert in generale, abbiamo scelto 24 dolci americani da non perdere.

Eataly New York raddoppia e apre a Ground Zero

Eataly New York raddoppia e apre a Ground Zero

Giovedì 11 agosto Eataly New York raddoppia e apre una seconda sede a Ground Zero con tante novità e migliaia di prodotti italiani in vendita.

New York: un giro al mercato con la chef

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Abbiamo fatto un giro all’Union Square Greenmarket con la ex chef e purchasing manager Jenny Jones, alla ricerca di verdure particolari e cereali.

9 hamburger particolari che troverete solo in America

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L’hamburger non sarà nato negli USA ma di sicuro gli Stati Uniti sono la patria di burger particolari: eccone 9 da provare, dal Juicy Lucy al Loose Meat.

Real street food: i cibi di strada preferiti dai newyorchesi

Real street food: i cibi di strada preferiti dai newyorchesi

New York è una delle capitali mondiali del cibo, soprattutto per quanto riguarda quello di strada: ecco i 19 street food più amati dai newyorchesi.

Il best of di Le Strade della Mozzarella a New York

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Le Strade della Mozzarella è sbarcato a New York il 17 e 18 maggio: noi di Agrodolce ci siamo stati, ecco cosa abbiamo assaggiato e provato.

Pizza all’americana: i 10 stili più amati

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Negli Stati Uniti la pizza è quasi diventata un piatto nazionale, ma non è tutta uguale: ecco i 10 stili più amati in giro per gli USA.

10 motivi per cui non vorremmo vivere negli USA

10 motivi per cui non vorremmo vivere negli USA

Come smontare il mito dell’American dream: 10 motivi per cui non vorremmo vivere negli USA, gastronomicamente parlando.

A New York nasce la dieta della pizza

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Pasquale Cozzolino, pizzaiolo di Napoli sbarcato a New York, ha inventato la dieta della pizza ed è riuscito a perdere 46 kg in 7 mesi: ecco come.

A New York parte la crociata contro il sale

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Dal primo dicembre i menu dei ristoranti di New York dovranno riportare il simbolo di una saliera per avvertire i consumatori: serve davvero?

Il Natale americano in 9 piatti imprescindibili

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Il Natale americano in tavola prende in prestito piatti dalla festa più amata, il Ringraziamento: ecco 9 pietanze che non possono mancare.

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