San Francisco: 10 posti dove mangiare

San Francisco: 10 posti dove mangiare

San Francisco offre cibi di culture gastronomiche differenti che spaziano dai tacos ai burger passando per il ramen: ecco 10 posti dove mangiare.

Ecco perché il cibo romano sta invadendo gli Stati Uniti

Ecco perché il cibo romano sta invadendo gli Stati Uniti

Negli Stati Uniti stiamo assistendo a una vera e propria roman wave, una ventata di cibo romano capitanata dai pizzaioli più amati della Capitale.

Alta cucina: la pumpkin pie quest’anno è trasparente

Alta cucina: la pumpkin pie quest’anno è trasparente

Al ristorante Alinea di Chicago lo chef Simon Davies ha dato nuova vita alla classica pumpkin pie: ecco perché nel 2017 il dessert diventa trasparente.

Mighty Quinn’s, New York

Mighty Quinn’s, New York

Mighty Quinn’s a New York, con diverse sedi in città, è un locale dedicato al bbq americano con carni succulente e ottimi contorni.

Mimi Cheng’s Dumplings, New York

Mimi Cheng’s Dumplings, New York

Mimi Cheng’s Dumplings a New York, con due sedi in città, è un locale dedicato ai ravioli taiwanesi preparati freschi ogni giorno con ripieni diversi.

Breads Bakery, New York

Breads Bakery, New York

Breads Bakery a New York è una panetteria e pasticceria dove provare classici newyorchesi, pane appena sfornato, sandwich e ottimi dolci da forno.

Lumpia Shack Snackbar, New York

Lumpia Shack Snackbar, New York

Lumpia Shack Snackbar a New York è un piccolo locale che serve piatti della cucina filippina in varianti poco tradizionali, come i lumpia.

Momofuku Nishi, New York

Momofuku Nishi, New York

Momofuku Nishi a New York è uno dei locali di David Chang dove assaggiare una cucina che fonde sapori asiatici con ispirazioni italiane e americane.

Baked, New York

Baked, New York

Baked a New York, con varie sedi in città, è una bakery americana che propone dessert ben fatti come brownies, frosted cakes e invenzioni particolari.

Ess-A-Bagel, New York

Ess-A-Bagel, New York

Ess-A-Bagel a New York è un deli che propone bagel farciti con qualsiasi ingrediente vi venga in mente, dal cream cheese aromatizzato allo storione di lago.

Momofuku Milk Bar, New York

Momofuku Milk Bar, New York

Momofuku Milk Bar a New York, con diverse sedi in città, è la bakery di Christina Tosi, dove trovare dessert che spaziano tra quotidianità e immaginazione.

Nom Wah Tea Parlor, New York

Nom Wah Tea Parlor, New York

Nom Wah Tea Parlor a New York è uno dei ristoranti cinesi più longevi e storici della città, dove assaggiare un buon dim sum e piatti tradizionali cinesi.

Mission Chinese Food, New York

Mission Chinese Food, New York

Mission Chinese Food a New York è un ristorante che propone una cucina cinese intrigante e anticonvenzionale in un ambiente piacevolmente strambo.

Num Pang, New York

Num Pang, New York

Num Pang a New York, in varie sedi tra cui Battery Park, è un sandwich shop che serve panini all’americana con ingredienti asiatici.

Tai Pan Bakery, New York

Tai Pan Bakery, New York

Tai Pan Bakery a New York, a Chinatown e Flushing, è una bakery cinese che propone classici come roast pork bun, egg tart e roll cake.

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