Gordon Ramsay-Verdicchio sola andata: Leopardo Felici e il suo Cantico

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La storia dell’azienda vitivinicola Felici, a partire da una piccola realtà familiare fino al Cantico della Figura, nel segno del Verdicchio.

Marroneto: un Brunello preciso

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Il Marroneto è una storica azienda vinicola che sorge tra le colline di Montalcino, famosa per la sua interpretazione del Brunello.

Il vino è tricolore: Italia primo produttore mondiale

Il vino è tricolore: Italia primo produttore mondiale

L’Italia si riconferma, nel corso del 2016, come il primo produttore mondiale di vino: export in crescita e regione Veneto in pole position nazionale.

Il lato umano dei grandi brand: Roberta Ceretto

Il lato umano dei grandi brand: Roberta Ceretto

Roberta Ceretto, volto dell’omonima azienda vitivinicola, si racconta ad Agrodolce parlando di progetti futuri, arte e grandi chef.

Il lato umano dei grandi brand: Cristina Ziliani di Berlucchi

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Tra le donne del vino sempre più attive nella società enologica, abbiamo intervistato Cristina Ziliani della storica azienda Berlucchi.

Attenzione giovani: sempre di più le borse di studio in enogastronomia

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Consegnate le borse di studio volute da Bonaventura Maschio e AIS per incentivare lo studio dei giovani sommelier verso il mondo della distillazione.

Cervelli in fuga: il vino naturale di Manuel Di Vecchi

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Un giovane ricercatore italiano diventa viticoltore e per realizzare i suoi sogni si trova costretto a lasciare l’Italia: ecco la storia

Live Wine Milano 2015 porta i vignaioli in città

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Live Wine Milano 2015 si tiene al Palazzo del Ghiaccio dal 20 al 22 febbraio e permette agli appassionati di partecipare a degustazioni e incontri.

Francis Ford Coppola tra Hollywood e vino: il corto

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Un corto della Francis Ford Coppola Winery svela come l’arte del cinema e quella vinicola si sposino perfettamente: ecco le due anime del regista cult.

L’altra Toscana: da Montescudaio i vini di Colline di Sopra

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Colline di Sopra è un’azienda vitivinicola toscana che opera a Montescudaio, in provincia di Pisa, una zona emergente nel panorama enologico toscano.

Terre Da Vino: l’espressione vinicola di un territorio

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Terre da Vino, azienda vinicola delle Langhe e baricentro di 200 piccoli produttori, è al Salone del Gusto di Torino con Coop per il progetto Assieme.

Diario di una giornata in vendemmia

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Vi siete mai chiesti come si svolga una giornata di vendemmia, dalla raccolta alla spremitura? Ve lo spieghiamo con un racconto.

Franciacorta di Joska Biondelli: bollicine per l’estate

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Joska Biondelli è un giovane produttore di Franciacorta tra i più promettenti del panorama italiano. Ve lo raccontiamo su Agrodolce.

Umberto Cosmo e Cinzia Canzian: galeotto fu il prosecco

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Umberto Cosmo e Cinzia Canzian, insieme nella vita e sul lavoro, hanno contribuito a donare nuova dignità al prosecco. Roy Paci li ha incontrati per noi.

In 112.000 per Emmanuel Giboulot che rifiutò i pesticidi

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La vicenda umana e mediatica di un viticoltore bio francese che si è rifiutato di utilizzare pesticidi sulle sue vigne.

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