Home Cibo Ritiro prodotti: formaggi a latte crudo, carne di vitello e lievito di riso

Ritiro prodotti: formaggi a latte crudo, carne di vitello e lievito di riso

di Giovanni Mercadante

Allerta Listeria monocytogenes in alcuni formaggi francesi prodotti con latte crudo e importati in Italia, vitelli da macello provenienti dalla Spagna e lievito di riso rosso cinese.

Il Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) questa settimana ha inviato 2 segnalazioni al Ministero della Salute italiano. Tra l’elenco di prodotti che sono stati distribuiti in Italia e che sono oggetto di allerta compaiono i formaggi prodotti con latte crudo, provenienti dalla Francia e venduti anche in Germania, Paesi Bassi e Belgio che conterrebbero Listeria monocytogenes.

riso rosso

Per quanto riguarda la lista di prodotti diffusi in Italia che non hanno carattere di urgenza, si trovano, invece, residui di medicinali veterinari oltre i limiti MRL in vitelli da macello provenienti dalla Spagna. L’Italia ha inoltre segnalato l’irradiazione non autorizzata di lievito di riso rosso proveniente dalla Cina il cui lotto è stato respinto alle frontiere.