A Varsavia la quinta edizione della Restaurant Week

Mangiare bene e condividere cibo e compagnia: sono questi i temi principali della quinta edizione della Warsaw Restaurant Week, la settimana dedicata al cibo che si terrà a Varsavia dal 21 al 30 ottobre. la quinta edizione della warsaw restaurant week prevede la partecipazione di 60 ristoranti Per la quinta volta sarà possibile degustare piatti creati appositamente per questo evento dagli chef più famosi e conosciuti di Varsavia: sono infatti 60 i ristoranti e gli chef che hanno aderito alla Restaurant Week e si prevede che in totale saranno serviti più di 35000 ospiti i quali avranno l’occasione di assaggiare un menu di 3 portate che ogni chef sceglierà in base alle proprie preferenze. Il Festival ospiterà anche una serie di eventi a tema condivisione tra cui dibattiti, laboratori di cucina, degustazioni e spettacoli teatrali; la maggior parte degli eventi collaterali saranno gratuiti ma per alcuni sarà necessario pagare una piccola cifra. Il programma dettagliato degli eventi sarà disponibile sul sito del Festival.

Il Warsaw Restaurant Week Festival è nato 2 anni dalla mente di Paweł Światczyński che, dopo aver sperimentato in prima persona la Copenhagen Dining Week, ha pensato di replicare lo stesso concetto anche a Varsavia allo scopo di promuovere l’enogastronomia e l’imprenditoria locale. Con anche Maciek Żakowski, proprietario di alcuni ristoranti a Varsavia e co-fondatore dell’evento. Da 2 anni ogni 6 mesi il Warsaw Restaurant Week Festival raccoglie intorno a una tematica diversa tutti coloro che amano mangiare fuori e vogliono assaporare dei piatti diversi, unici e creati usando prodotti e ingredienti locali, spesso anche dimenticati. La tematica dell’edizione di Ottobre 2016 è appunto lo stare insieme per godere di cibo e compagnia, ed è per questo motivo che coloro che prenoteranno un tavolo per 8 potranno beneficiare della promozione 8 al costo di 7. Ogni tavolo sarà riservato, non importa il numero delle persone presenti, per un massimo di 90 minuti in modo da permettere ricambio e sarà possibile garantirsi un tavolo 48 ore prima dell’apertura delle prenotazioni al pubblico accedendo all’Early Reservations.

La lista dei ristoranti che parteciperanno alla Warsaw Restaurant Week include i seguenti: Praga!, ArtBistro Stalowa 52, Bakery&Wine Corner, Basil & Lime, Benihana, Berek, Bistro La Cocotte, Bohemia, Bombaj Masala Centrum, Bombaj Masala Mokotów, Boska Warsaw,, Brasserie Warszawska, Bubbles, Bydło i Powidło, Casablanca, Chaps, Chianti, Delikatesty Esencja, Der Elefant, Dos Tacos, Ed Red, Elixir by Dom Wódki, Flambeeria, Fokim, InFormal Kitchen, Joseph’s Bistro, Jung & Lecker, Kieliszki na Próżnej, Konsulat Praettigau, Kuchnia Funkcjonalna, Kuchnia Warszawska, L’Arc Varsovie, La Brasserie Moderne, La Dolce Vita, La Tomatina, Lazy Dog, Mandala Centrum, Mandala Mokotów, Marconi, Mielżyński, Momu, Monoush, Montenegro, Naam Thai, Nadwiślański świt, Naturel, Oliva, Pink Flamingo, Portucale, Przy Zamku, Przystawki, Reforma, Sawa Bistro, Sexy Duck, Si!, Sketch w Teatrze Wielkim, Słony, Solec 44, Szara Eminencja, Szklarnia, Thai me up, The Cool Cat, Trattoria Bistro Koszyki, Murano, Weranda , Why Thai, Youmiko Vegan Sushi, Zest by Kibart, Zorza, Omami, Bazar Kocha, Artyści od Kuchni, Wino&Friends, Focaccia, Mercato Piękna, Mercato Próżna, MOD, Kaskrut.