Latin America’s 50 Best Restaurants: ecco i migliori ristoranti del Sudamerica
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Siamo stati alla cerimonia della classifica Latin America’s 50 Best Restaurants: ecco quali sono i migliori ristoranti del Sudamerica.
Si è conclusa da pochissime ore la cerimonia che elegge i migliori ristoranti del Sudamerica, la Latin America’s 50 Best Restaurants, costola della globale World’s 50 Best. Anche quest’anno è il Perù a prendersi il primo posto: nel 2016 aveva trionfato il Central di Virgilio Martinez a Lima; lo scorso anno (e ora nel 2018) è stato Maido a rubargli la medaglia d’oro.
Noi c’eravamo e vi raccontiamo tutte le posizioni, dalla 50 alla 1.
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Tuju - Sao Paulo, Brasile
- Oro - Rio de Janeiro, Brasile
- Amaz - Lima, Perù
- Osaka - Santiago, Chile
- Narda Comedor - Buenos Aires, Argentina
- Mocotó - Sao Paulo, Brasile
- Proper - Buenos Aires, Argentina
- Restaurante 040 - Santiago, Chile
- Aramburu - Buenos Aires, Argentina
- Rosetta - Città del Messico, Messico
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La Docena - Guadalajara, Messico
- Malabar - Lima, Perù
- Gran Dabbang - Buenos Aires, Argentina
- Nicos - Città del Messico, Messico
- El Baqueano - Buenos Aires, Argentina
- Corazón de Tierra - Valle De Guadalupe, Messico
- Le Chique - Cancún, Messico
- Oteque - Rio de Janeiro, Brasile
- Elena - Buenos Aires, Argentina
- Alcalde - Guadalajara, Messico
- Pangea - Monterrey, Messico
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Maito - Ciudad de Panamá, Panamá
- 99 - Santiago, Chile
- Olympe - Rio de Janeiro, Brasile
- Lasai - Rio de Janeiro, Brasile
- Osso - Lima, Perù
- Ambrosia - Santiago, Chile
- Harry Sasson - Bogotá, Colombia
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Parador La Huella - José Ignacio, Uruguay
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El Chato - Bogotá, Colombia (Highest New Entry della classifica)
- Máximo Bistrot - Città del Messico, Messico
- Chila - Buenos Aires, Argentina
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Mishiguene - Buenos Aires, Argentina (Highest Climber della classifica)
- La Mar - Lima, Perù
- Rafael - Lima, Perù
- Villanos - Bermudas en Bogotá, Colombia
- Sud 777 - Città del Messico, Messico
- Isolina - Lima, Perù
- Maní - Sao Paulo, Brasile
- Tegui - Buenos Aires, Argentina
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Leo - Bogotá, Colombia
- Quintonil - Città del Messico, Messico
- Astrid Y Gaston - Lima, Perù
- Casa do porco - Sao Paulo, Brasile
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Don Julio - Buenos Aires, Argentina
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D.O.M. - Sao Paulo, Brasile
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Boragò - Santiago, Chile
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Pujol - Città del Messico, Messico
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Central - Lima, Perù
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Maido - Lima, Perù