Letture di viaggio: 5 libri da leggere per chi ama mangiare e viaggiare

22 Luglio 2019

Le letture estive non devono per forza evocare scenari di romanzi rosa e carta straccia scandalistica sotto l’ombrellone. I libri che fanno parte delle cosiddette letture di viaggio sono mondi da scoprire, che si decida di usarli come guida o che si voglia esplorare un mondo altrui senza muoversi dalla propria sdraio. Esistono titoli perfetti per programmare un viaggio, mentre altri potrebbero scatenare un bisogno di wanderlust che ancora avevate inespresso: ve ne suggerisco qualcuno.

  1. One More Croissant for the Road di Felicity Cloake. Per apprezzare questo libro dovreste rispondere ad almeno uno dei seguenti requisiti: amate la Francia e la sua cucina; vi piace andare in bicicletta; adorate le vacanze on the road. Divertente, ricco di descrizioni invitanti e indirizzi, il libro della Cloake comprende anche le ricette per rifare i piatti fondamentali incontrati sul proprio cammino: clafoutis aux cerises, moules marinières, ratatouille, ecc. Compralo su Amazon.
  2. Grape Olive Pig – Deep Travels Through Spain’s Food Culture di Matt Goulding. Mente e penna di Roads & Kingdoms, Goulding ha pubblicato volumi-focus dedicati alla gastronomia di alcuni Paesi in particolare. Il progetto – sponsorizzato da Anthony Bourdain – è ancora ridotto (solo 3 titoli), ma mi auguro che in futuro ci saranno altre pubblicazioni. Grape Olive and Pig è dedicato alla Spagna, dai Paesi Baschi a Barcellona, da Madrid alla Galizia. Nella stessa collana vale anche più di una lettura Rice Noodle Fish, il volume del Giappone. Li trovate su Amazon.
  3. Soul of Tokyo – La guida delle esperienze eccezionali di Fany e Amanadine Pechiodat. Se avete in programma una vacanza nipponica nel cuore di Tokyo, questo libricino vi aiuterà a non seguire per forza le strade battute dal turismo di massa. 30 esperienze particolari, dalla ristorazione all’arte, allo shopping. Compralo su Amazon.
  4. The Passenger – Per esploratori del mondo (autori vari). Dimenticate le guide turistiche: questa meravigliosa collana di Iperborea vi farà scoprire la cultura, la società e gli aspetti più curiosi di una nazione a scelta tra Giappone, Portogallo, Grecia, Islanda, Olanda e Norvegia. I capitoli presentano saggi scritti da diversi autori, siano essi scrittori, giornalisti, sociologi, esperti di cinema e via dicendo. Un modo diverso per scoprire un popolo. Trovate tutti i volumi su Amazon.
  5. Style Guides – Eat Sleep Shop (autori vari). Tecnicamente si tratta di guide turistiche, ma con un occhio di riguardo per lo stile e tutto ciò che è insolito e di moda (e anche un po’ hipster), ma rigorosamente non mainstream. I volumi in sé sono già esteticamente gradevoli, con una bella rilegatura, carta vagamente rustica e belle foto. La collana comprende: Londra, Amsterdam, Copenhagen, Tokyo, Parigi, Berlino. Comprateli su Amazon.