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Cibo

A lezione di amaretti morbidi: ecco come si fanno

di Carlotta Mariani

Gli amaretti di Voltaggio sono una deliziosa specialità del Piemonte: insieme al panificio Carrosio li abbiamo preparati per scoprire il loro segreto.

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Produttori

Il buon cibo come stile di vita: Cascina Barbàn

di Daniela Traverso

C’è chi decide di scappare dalla città e di mettersi a fare il contadino per migliorare il proprio stile di vita: è il caso della Cascina Barbàn.