Ascoli Piceno
Fritto Misto Festival: ad Ascoli Piceno si celebra la frittura perfetta
Dal 27 aprile al 5 maggio 2019 Ascoli Piceno ospita tutto il meglio dei fritti italiani e internazionali durante il Fritto Misto Festival.
I racconti del professore: il Tiglio di Mazzaroni
Il professore Alfonso Isinelli è andato a visitare Enrico Mazzaroni al Tiglio di Isola San Biagio. Ecco la sua opinione sul ristorante.
Terroir Marche: le eccellenze enologiche ad Ascoli Piceno
Il 16 e il 17 maggio ad Ascoli Piceno si tiene Terroir Marche, manifestazione votata alla valorizzazione delle eccellenze enologiche del territorio.
Fritto misto all’ascolana: celebrare il cibo
Il fritto misto all’ascolana è una specialità tradizionale del Piceno, nonché pietanza principe sulle tavole delle festività e delle celebrazioni in genere.
Ricetta delle olive ascolane
Le olive all’ascolana sono un antipasto tipico della tradizione marchigiana: ecco la ricetta spiegata passo passo per confezionarle a casa.
- Difficoltà
- alta
- Preparazione
- 1h 40'
- Riposo
- 40 minuti
- Calorie
- 280 per 100 g
