Padelle al traguardo: Pancake Day

Padelle al traguardo: Pancake Day

Il Pancake Day è una festività anglosassone e ricorre ogni anno il giorno di martedì grasso con la pancake day race e altri eventi benefici.

In arrivo la pasta che non fa ingrassare

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Una pasta ricavata dalla farina di fagiolo permetterebbe ai celiaci (e non) di prevenire malattie legate al metabolismo e di non ingrassare.

Aglio e Cipolla: diminuiscono il rischio di tumore allo stomaco

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Cipolle e Aglio hanno capacità antitumorali. Ecco cosa è emerso da uno studio tutto italiano.

Nuovo ritiro di prodotti del supermercato: tocca a Eurospin

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A scopo preventivo, la catena di supermercati Eurospin, ritira dagli scaffali dei suoi supermercati, alcuni lotti di carne macinata. Ecco quali.

10 dolci indimenticabili per ricordare Michele Ferrero

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È morto Michele Ferrero, proprietario dell’omonimo gruppo dolciario Ferrero: venite a scoprire alcuni dei suoi prodotti più famosi.

Amatriciana di Cracco: l’ultima parola è di Angelo Troiani

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Angelo Troiani, considerato l’autore della migliore amatriciana d’Italia, ci svela i suoi trucchi e a sorpresa difende Cracco.

Tartufo? È come la cannabis

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Il tartufo, la spora italiana più famosa nel mondo, sarebbe considerabile alla stregua dei cannabinoidi: contiene infatti la molecola del piacere.

Intero lotto di miele ritirato dagli scaffali: ecco perché

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Il Ministero della Salute e l’azienda produttrice del Miele Ambrosoli si sono attivati per il ritiro dei prodotti da alcuni supermercati.

Eataly: apre a Roma anche in Piazza Repubblica

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Eataly raddoppia nella Capitale: nella serata di ieri è arrivato il via libera del Campidoglio per l’apertura della seconda sede romana, nei pressi di Piazza Repubblica. La giunta ha approvato…

Farina adatta ai celiaci: scienziati al lavoro

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Uno studio tutto italiano ha scoperto un modo per nascondere all’organismo le tossine del glutine presenti nella farina.

23 piatti da non perdere in Spagna

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Vediamo, regione per regione, quali sono i piatti da non perdere se siete in vacanza in Spagna. Scoprirete tante curiosità e tante ricette nuove.

Identità golose: parliamo di pizza e pane

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Identità Golose 2015 porterà sul palco del MiCo a Milano dei pizzaioli straordinari. È l’occasione per imparare tutti i segreti dell’arte della pizza.

Vietato l’ingresso ai bambini: impazza la polemica

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Ingresso vietato ai bambini in una osteria del bolognese ma il titolare si difende: “E’ per tutelarli”.

Reducetarianesimo: fine del conflitto tra vegani e onnivori

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Dalla Gran Bretagna arriva il Reducetarianesimo, una filosofia di vita pensata per andare incontro alle esigenze etiche e salutiste di onnivori impenitenti.

Broccoli contro il tumore al seno: un’altra conferma

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Broccoli contro tumore al seno: ecco quanto emerso da una recente ricerca dello University of Michigan Comprehensive Cancer Center.

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