Identità golose: parliamo di pizza e pane

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Identità Golose 2015 porterà sul palco del MiCo a Milano dei pizzaioli straordinari. È l’occasione per imparare tutti i segreti dell’arte della pizza.

Vietato l’ingresso ai bambini: impazza la polemica

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Ingresso vietato ai bambini in una osteria del bolognese ma il titolare si difende: “E’ per tutelarli”.

Reducetarianesimo: fine del conflitto tra vegani e onnivori

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Dalla Gran Bretagna arriva il Reducetarianesimo, una filosofia di vita pensata per andare incontro alle esigenze etiche e salutiste di onnivori impenitenti.

Broccoli contro il tumore al seno: un’altra conferma

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Broccoli contro tumore al seno: ecco quanto emerso da una recente ricerca dello University of Michigan Comprehensive Cancer Center.

Man VS Colazione: la sfida è da 8.000 calorie

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Al the Corner Cafe in Portishead, troverai il Monster Mega Challenge breakfast: 8,000 calorie per sole 15 sterline. La mangeresti?

Ingredienti nocivi nelle patatine fritte: la video risposta di McDonald’s

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Come vengono fatte le patatine di Mc Donald’s? E’ la stessa catena di fast food a rivelarlo con un video dove si mostrano tutte le fasi della preparazione.

Expo 2015: in arrivo nuovi posti di lavoro

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In vista di Expo 2015,che si svolgerà a Milano dal 1maggio al 31 ottobre, tanti i posti di lavoro offerti nel settore della ristorazione. Come candidarsi

Arancia blu nella top 25 dei ristoranti veg più buoni del mondo

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L’arancia blu di Roma nella top 25 dei ristoranti vegetariani migliori del mondo secondo la rivista online americana The Daily Meal.

Scandalo delle mozzarelle: sequestrato caseificio a Salerno

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Mescolavano cagliata e latticini provenienti dall’Est Europa molto spesso avariati, le mozzarelle venivano affumicate nel retro di un furgone.

Guai per Gordon Ramsay: 1 milione di euro per colpa del suocero

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Lacrime in paradiso: il famosissimo e amato chef Gordon Ramsay deve pagare una multa di un milione di euro per colpa del suocero.

Mangiare gratis al Noma di Tokyo? Si può fare

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La blogger Stephanie Robesky ha messo in palio due biglietti per il ristorante pop-up del Noma a Tokyo: chi sceglierà come suo fortunato accompagnatore?

Cioccolatini con larve di insetti ritirati dai supermercati

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Nota casa di produzione di cioccolatini chiede il ritiro immediato di un lotto di cioccolatini dove sono presenti della larve di insetti: tutti i dettagli.

Idee ingegnose: la serra salva-cacao

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Una serra costruita per studiare le piante di cacao malate proveniente dall’Africa e costata 1,3 milioni di euro, potrebbe salvarle dal Virus Cssv.

Made in Italy a rischio: l’allarme di Coldiretti

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La Coldiretti lancia l’allarme sul crollo del Made in Italy: nel 2015 nei supermercati italiani ci sarà il 35% in meno di olio d’oliva italiano, il 15% di vino in…

Bufale: il cioccolato non è antidepressivo

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Un esperimento dimostra come il cibo non c’entri nulla con il nostro umore e che quindi la cioccolata assunta durante le crisi depressive non serve a molto.

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