Attualità
Il prosecco diventa Patrimonio Unesco
Le colline del Prosecco di Conegliano Veneto e di Valdobbiadene diventano Patrimonio Unesco insieme agli altri 55 siti presenti in Italia.
Orange is the new white: cosa sono i vini macerati o orange wine
Gli orange wine sono sulle bocche di tutti, letteralmente: vi raccontiamo cosa sono e perché sceglierli oppure lasciarli da parte.
Durante la bella stagione provate il Frosè
Il frosè è un cocktail nato in Toscana, nella Cantina Carpineto, e unisce vino rosato, ghiaccio e frutta per un drink ideale per la bella stagione.
6 luoghi comuni sul vino naturale che ci hanno stufato
I vini naturali sono una categoria enologica su cui circolano fin troppe mezze verità e bugie: abbiamo cercato di fare chiarezza, con un pizzico d’ironia.
Roma: come sarà Matière Bar-à-Vin, nuova apertura
A Roma, in zona Monteverde, è prevista tra pochi giorni l’apertura di Matière, un bar-à-vin con un nuovo approccio al vino: ecco come sarà.
Come gli antichi: produrre il vino in anfora
Un’azienda vinicola di Frascati sta promuovendo la riscoperta della vinificazione in anfora: vi raccontiamo la storia della Cantina Imperatori.
Raisin: la guida del futuro dei vini naturali
Raisin è una app ideata in Francia e dedicata al mondo dei vini naturali, dai vignaioli ai locali che li propongono nella loro carta.
Palermo: la new wave di locali dedicati ai vini naturali
A Palermo stiamo assistendo a grande diffusione e apprezzamento dei vini naturali: vi segnaliamo i nostri locali preferiti per gustarli in città.
Unicorno-mania: arriva il vino rosa
Dopo il Blue Wine, il vino si tinge di rosa: è il caso di Lagrimas de Unicornio, vino spagnolo che impazza su Instagram grazie al suo colore.
334mila litri di vino sequestrati nel Lazio e nel Nord Italia
Centinaia di migliaia di litri di vino sono stati sequestrati nel Lazio e nel Nord Italia dai Carabinieri per una lunga lista di frodi e scorrettezze.
Quali sono i migliori vini italiani? Luca Maroni risponde
Abbiamo chiesto a Luca Maroni, enologo eclettico e autore dell’Annuario dei Migliori Vini Italiani, di dirci quali saranno i vini più interessanti del 2019.
Tradotto per voi: il vino di oggi ha bisogno del cemento
Il vino prodotto in botti di cemento ha innegabili vantaggi: li esploriamo insieme all’esperto del The Guardian, David Williams.
Tradotto per voi: Come ordinare il vino, consigli per principianti
Quando siete al ristorante, vi viene il panico al momento di ordinare il vino? Niente paura: ecco 9 consigli per principianti per scegliere il vino.
Frizzerino: la rivoluzione della glacette da vino che non va in frigo
Frizzerino è una glacette da vino innovativa, ideata da Maurizio Moretti e già presente in diversi esercizi: ecco perché ci piace.
Come si produce un vino responsabilmente?
A Gavi 100 tra produttori ed esponenti del panorama del vino nazionale si sono riuniti per redigere la Carta del Vino Responsabile.
