Alessio Cannata
Non mi sono mai lanciato in esperienze estreme; da piccolo mi piaceva mangiare, chiacchierare e andare al supermercato. Non era tanto la cucina ad attirare la mia attenzione ma il putiferio di piatti e parole che giravamo attorno al tavolo. Ero l’unico bambino che non si alzava da tavola durante i pasti. Pensavano fossi molto educato ma in realtà ero uno che di lavoro, avrebbe voluto parlare di cibo. Nato a Messina, vivo a Milano e mangio ovunque.
Superare gli esami: la dieta perfetta
Gli esami di Stato ogni anno mettono a dura prova migliaia di studenti: cosa mangiare mentre si studia per concentrarsi al meglio? Ve lo diciamo noi.
8 ricette che vi faranno amare il caffè freddo
Il caffè, una delle bevande più amate dagli italiani, si fa apprezzare anche d’estate nella versione fredda: ne abbiamo scelte 8 versioni.
Le 10 migliori città d’arte italiane per chi ama il cibo
Ogni città italiana può vantarsi di ospitare un numero di opere d’arte senza pari. Se a queste aggiungete il patrimonio culinario l’itinerario è pronto.
5 bevande per bere come un brasiliano durante i mondiali
Il campionato mondiale di calcio è alle porte ed è necessario prepararsi all’evento. Vi consigliamo con quali bevande brasiliane accompagnare le partite.
Cibo e viaggi: come studiare l’itinerario?
In vista delle vacanze estive è bene sapere come organizzare l’itinerario gastronomico perfetto per le ferie. Vi aiutiamo noi di Agrodolce.
Le piccole maleducazioni a cui non sappiamo rinunciare
Il bon ton ci fornisce regole utili per la convivenza, ma spesso ci sono occasioni in cui le piccole maleducazioni sono accettate e irrinunciabili.
Spirito greco: l’ouzo
L’ouzo è un distillato tipico della Grecia a base di mosto d’uva, spesso aromatizzato con anice o liquirizia e servito con acqua e ghiaccio.
10 modi per sopravvivere a un evento gastronomico
Gli appuntamenti gastronomici più importanti sono alle porte, siete sicuri di saper sopravvivere? 10 utili consigli per uscire indenni da un evento food.
Le donne chef di Culinaria 2014: Tatiana Levha
Dal 17 al 19 maggio torna a Roma Culinaria, manifestazione enogastronomica che quest’anno darà spazio alle donne chef, tra cui anche Tatiana Levha.
Tutti gli chef di Taste of Milano 2014
Taste Of Milano, dall’8 all’11 maggio al Superstudio più di via Tortona, come ogni anno è gremito di chef importanti: scoprite quali con Agrodolce.
Le donne chef di Culinaria 2014: Pamela Yung
Culinaria 2014 a Roma, dal 17 al 19 maggio, darà voce alla bravure di molte chef donne. Vi presentiamo Pamela Yung, una delle chef che parteciperanno.
Pasquetta: i 17 momenti peggiori
Dopo aver affrontato ogni possibile momento drammatico del pranzo di Pasqua, tocca a pasquetta: 17 situazioni da evitare.
In origine era l’uovo (di Pasqua): la vera storia
L’uovo di cioccolato è uno dei dolci più amati della Pasqua, ma quali sono le sue vere origini? Scopritelo su Agrodolce.
I 17 momenti peggiori del pranzo di Pasqua
Il pranzo di Pasqua è un’occasione per ritrovare i parenti, ma a volte si trasforma in un obbligo fastidioso. Ecco i momenti peggiori secondo noi.
Fuorisalone 2014: gli eventi food
A Milano, in occasione del Salone del Mobile, si organizza in contemporanea il Fuorisalone, ricco di eventi a tema gastronomico.