Alessandra Rosati

Vivo nelle Marche ma sono romana. Sono cresciuta in una famiglia nella quale la cucina è stata sempre una grande passione, dalla nonna alla mamma e anche il papà, tutti artefici di piatti meravigliosi. Pur amando anche io la buona cucina, la mia passione si è rivolta più verso gli impasti, pane, pizze, grandi lievitati. Tutto ciò che lievita suscita in me un grande fascino. Questa bella passione mi ha portato ad aprire un blog per poter condividere le ricette con gli altri.

pane fatto in casa senza lievito (6)
Ricette Cucina Vegana

Pane fatto in casa senza lievito

  • 80 min
  • 360 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
panini integrali al latte (6)
Ricette Ricette panini

Panini integrali al latte: per il buffet

  • 80 min
  • 295 cal x 100g
  • Difficoltà media
pane siciliano (10)
Ricette Cucina Italiana

Pane siciliano: la mafalda

  • 90 min
  • 245 cal x 100g
  • Difficoltà media
pane carasau (10)
Ricette Pane fatto in casa

Pane carasau, il pane sardo

  • 60 min
  • 365 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
pane tedesco o nero
Ricette Cucina Tedesca

Pane tedesco con segale e farro

  • 75 min
  • 260 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
pane ai cereali  (8)
Ricette Pane fatto in casa

Pane ai cereali fatto in casa

  • 105 min
  • 205 cal x 100g
  • Difficoltà media
interno del pane
Ricette Bruschette

Pane di segale, fatto in casa

  • 100 min
  • 260 cal x 100g
  • Difficoltà media
panini all’olio (5)
Ricette Pane e Pizza

Panini all’olio fatti in casa

  • 55 min
  • 305 cal x 100g
  • Difficoltà media
panini al burro (4)
Ricette Cucina Vegetariana

Panini al burro, fatti in casa

  • 75 min
  • 305 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
pane di mais (6)
Ricette Pane fatto in casa

Pane di mais: per celiaci e non

  • 80 min
  • 265 cal x 100g
  • Difficoltà media
pane integrale con lievito madre (3)
Ricette Pane e Pizza

Pane integrale con lievito madre

  • 120 min
  • 230 cal x 100g
  • Difficoltà media
Pane senza impasto (2)
Ricette Pane fatto in casa

Pane senza impasto cotto in pentola in forno

  • 30 min
  • 275 cal x 100g
  • Difficoltà media
pane casereccio step (9)
Ricette Cucina Vegana

Pane casereccio con poolish

  • 110 min
  • 270 cal x 100g
  • Difficoltà media
pane con grano saraceno (5)
Ricette Pane fatto in casa

Pane con Grano Saraceno

  • 160 min
  • 340 cal x 100g
  • Difficoltà media
pane di farro (7)
Ricette Pane fatto in casa

Pane di farro fatto in casa

  • 145 min
  • 340 cal x 100g
  • Difficoltà media