Alessandra Gesuelli
Giornalista di viaggi e cibo. Ho viaggiato in quasi 100 Paesi e ne parlo nelle maggiori testate nazionali online e off-line. Scrivo di luoghi, persone e di cucina, e non mi stanco mai di prendere un aereo per l'Asia, il mio grande amore. In un mio racconto, potete passare in poche ore da un ristorante esclusivo allo street food più spinto. Instagram e Twitter: @alegesuelli
Il futuro della ristorazione sul palco di Identità Golose 2021
Dal 25 al 27 settembre Milano ospiterà la 16° edizione di Identità Golose, con più di 100 relatori dall’Italia e dal mondo.
Grappa fredda: provatela in questi 5 drink d’autore
La grappa italiana da qualche anno sta conoscendo un profondo revival, ecco 5 drink d’autore da provare a casa vostra.
3 ricette dalla Puglia di Domenico Schingaro e Borgo Egnazia
Ecco tre ricette dalla Puglia di Domenico Schingaro e Borgo Egnazia che vi faranno viaggiare stando a tavola.
Lovatel porta le sue pizze al ristorante di Norbert Niederkofler
Denis Lovatel porta le sue pizze al Rosa Alpina di San Cassiano, regno dello chef a 3 stelle Michelin Norbert Niederkofler.
La rinascita dello Spritz per il compleanno di Venezia
Per l’estate 2021, lo Spritz vive una seconda vita e celebra il compleanno della città di Venezia: il cocktail rinnovato è opera di Walter Bolzonella.
Viviana Varese è Champion of Change: la ristorazione è ancora troppo bianca, etero e machista
Secondo 50 Best, Viviana Varese è tra i 3 Champions of Change, chef che si sono dati da fare per l’inclusione sociale, il pianeta e non solo.
Milano: dove bere ottimi drink analcolici
Bere analcolico non è mai stato così piacevole: vi segnaliamo i migliori locali per bere ottimi drink alcohol free a Milano.
Torna la Como Lake Cocktail Week: dolce vita a bordo lago
Dal 1 al 4 luglio torna la Como Lake Cocktail Week, evento dedicato alla mixology che per l’occasione si terrà in magnifici giardini e ville lungo il Lago.
Karime López e la nuova cucina italiana: Gucci Osteria diventa un progetto globale
A capo di uno degli imperi di Massimo Bottura, Karime López ha conquistato la stella Michelin con idee chiare e rispetto dei colleghi.
Torna la Korea Week: ecco il programma 2021 e dove seguirla
Dal 24 al 30 maggio 2021 torna la Korea Week: il programma è ricco di appuntamenti soprattutto online, tra cucina e cinema.
Isa Mazzocchi vince il premio Michelin Chef Donna 2021
Isa Mazzocchi del ristorante La Palta è la Miglior Chef Donna per il 2021 della guida Michelin italiana: la sua storia vi conquisterà.
In occasione delle riaperture dei bar, prova questi 5 nuovi cocktail
Anche i cocktail bar riaprono e con loro arrivano tante novità: ecco 5 cocktail simbolo di questa nuova stagione in arrivo.
50 Next: chi sono i leader di domani dell’enogastronomia
50 Next è una lista creata da World’s 50 Best Restaurants e il Basque Culinary Institute per segnalare i leader della gastronomia futura.
La fake-apertura del Jerry Thomas a Roma: un terremoto mediatico e irriverente
Per il suo undicesimo compleanno il famoso locale romano Jerry Thomas ha ideato una falsa apertura. Molte le reazioni di clienti e addetti ai lavori.
50 Best: Hong Kong prima in Asia con The Chairman
L’edizione 2021 degli Asia’s 50 Best Restaurants ha visto trionfare la cucina cinese contemporanea: ecco tutti i risultati e i premi.
