50 Best: Hong Kong prima in Asia con The Chairman

L’edizione 2021 degli Asia’s 50 Best Restaurants ha visto trionfare la cucina cinese contemporanea: ecco tutti i risultati e i premi.

Street Food asiatico: il protagonista delle guide

Perché i chioschi asiatici hanno tutto questo successo nelle guide ufficiali? Lo scopriamo in questa viaggio verso est alla scoperta dello street food.

Cocktail low abv e senza alcol, 5 idee per un aperitivo light

I cocktail low abv e senza alcol sono il nuovo trend da sfruttare ora che l’orario dell’aperitivo si è anticipato: ecco cosa sono.

Le 3 stelle di Da Vittorio sbarcano a Portofino

La famiglia Cerea approda anche a Portofino e apre DaV Mare all’interno dell’hotel Splendido Mare di Portofino.

A due passi: le nuove stelle a Lugano (e nel resto della Svizzera)

La guida Michelin Svizzera 2021 ha portato nuove stelle, soprattutto a Lugano: ecco le novità di questa nuova edizione.

Vino, 5 idee per comprare online

Non si ferma il trend dell’acquisto online dei vini: insieme al sommelier Roberto Anesi abbiamo scovato 5 chicche enologiche da non perdere online.

5 idee nuove per aromatizzare i vostri Martini

Il Martini è uno dei cocktail più conosciuti e amati in tutto il mondo e molti bartender si sono divertiti a personalizzarlo con aromi particolari.

La Franceschetta58 di Bottura consegna in tutta Italia

Franceschetta58, sorella minore dell’Osteria Francescana di Massimo Bottura, ha attivato un servizio delivery pop che arriva in tutta Italia.

50 Best: Leonor Espinosa vince lo Chefs’ Choice Award 2020

Leonor Espinosa, chef del Leo di Bogotà, è stata votata dai colleghi chef per il premio Chef’s Award 2020 di 50 Best.

Gambero Rosso: le Tre Forchette “tutte a pari merito” e crescono le insegne cinesi

La guida Ristoranti d’Italia 2021 del Gambero Rosso sospende i giudizi: tutti i ristoranti top sono a pari merito.

50 Best Bars: “l’italiano” Connaught Bar è primo al mondo e l’Italia cresce ancora

La cerimonia virtuale dei World’s 50 Best Bars si è conclusa e l’Italia può gioire: gli italiani scalano la classifica e arrivano anche in cima.

Tartufo da bere in 5 cocktail autunnali

Il prezioso tartufo è stato apprezzato e sperimentato anche dai bartender con proposte uniche e speciali per i cocktail d’autunno: ecco 5 proposte.

World’s 50 Best Restaurants, l’appuntamento è nel 2021 ad Anversa

La serata di premiazione della classifica World’s 50 Best Restaurants tornerà dal vivo l’8 giugno 2021, insieme alla novità della lista 50 Next.

Cocktail: le tendenze d’autunno che devi conoscere

Si è conclusa la Florence Cocktail Week e sono emerse le nuove tendenze del mondo della mixology: il ritorno ai classici e ai prodotti locali nuovo trend.

Milano riparte dal vino: la Wine Week banco di prova

Dal 3 all’11 ottobre torna la Milano Wine Week con appuntamenti dal vivo e online con appuntamenti, degustazioni ed eventi da non perdere.

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