Alessandra Gesuelli
Giornalista di viaggi e cibo. Laurea in storia contemporanea, ho iniziato come cronista in quotidiani e agenzie stampa. Ho viaggiato in quasi 100 Paesi e oggi ne parlo nelle maggiori testate nazionali online e off-line. Scrivo di luoghi, persone e di cucina, e non mi stanco mai di prendere un aereo per l'Asia, il mio grande amore. In un mio racconto, potete passare in poche ore da un ristorante esclusivo allo street food più spinto. Su Instagram sono @alegesuelli
World’s Best Female Chef 2022: vince la colombiana Leonor Espinosa
Chi è la migliore chef donna al mondo 2022? Il riconoscimento va alla colombiana Leonor Espinosa, proprietaria di Leo, a Bogotà.
Le donne della mixology: chi è Aurora Almenar, manager del Paradiso Lab di Barcellona
Per la serie di interviste dedicate alle donne della Mixology abbiamo parlato con Aurora Almenar, manager di Paradiso Lab a Barcellona.
Identità Golose 2022: dal 21 al 23 aprile per scoprire i giovani talenti
Inaugura, a Identità Golose 2022, la nuova area tematica dedicata ai giovani chef: Il futuro è loro. Ecco tutti gli eventi.
Torna Identità Golose: tema 2022, Il futuro è oggi
Dal 21 al 23 Aprile 2022 torna a Milano, negli spazi del MiCo, Identità Golose con un tema importante: il futuro è oggi.
Whisky italiano: il nuovo Segretario di Stato di Poli Distillerie
Il nuovo whisky italian? È il Segretario di Stato di Grappa Poli: ecco qui tutti i segreti di questo distillato.
50 Best Restaurants 2022: appuntamento il 18 luglio a Londra
L’annuncio della World’s 50 Best Restaurants conferma la cerimonia 2022 il 18 luglio a Londra: ecco tutti i dettagli.
Asia’s 50 Best Restaurants 2022: chi sono i vincitori?
È stata presentata la classifica dei Asia’s 50 Best Restaurants 2022: ecco quali sono i migliori ristoranti dell’Asia.
A Livigno torna Sunrise Mattias, l’evento che ricorda lo chef Mattias Peri
Torna a Livigno, per la quinta edizione, la giornata Sunrise Mattias dedicata alla cucina di montagna livignasca.
Le donne della mixology: intervista a Giulia Cuccurullo, head bartender di Artesian Bar a Londra
Una serie di interviste per raccontare le donne che stanno cambiando il mondo della Mixology: oggi tocca a Giulia Cuccurullo.
San Patrizio: 5 cocktail con Irish Whiskey da provare
Festeggiate San Patrizio? Invece della birra per brindare vi proponiamo 5 cocktail preparati con Irish Whiskey.
L’aceto balsamico? Si beve al bar
Solitamente, l’aceto balsamico si usa per condire i piatti. E se, invece, lo usassimo nei cocktail? Ecco come secondo alcuni bartender italiani.
Chiude il Pont de Ferr: è la fine di un’era per i Navigli?
Chiude definitivamente il Pont de Ferr, uno dei locali che hanno segnato la storia dei Navigli e di Milano.
World’s 50 Best Restaurants sposta la cerimonia 2022 da Mosca a Londra
La cerimonia dei World’s 50 Best Restaurants awards doveva tenersi a Mosca nel 2022. Ora arriva l’annuncio dello spostamento a Londra.
Dove mangiare senza glutine a Milano
Dove mangiare senza glutine a Milano nel 2022? Ecco dove trovare piatti gluten free e locali dedicati ai celiaci.
Dal Noma al Cipriani: Riccardo Canella torna in Italia e scuote la scena food di Venezia
Riccardo Canella, per 8 anni sous chef di René Redzepi al Noma di Copenaghen, è il nuovo Executive Chef del Cipriani di Venezia.