Chiara Patrizia De Francisci
Nata a Milano da mamma salentina e papà siciliano, mi sono trasferita a Roma per completare il pot-pourri del mio background gastronomico con un grande amore per l’amatriciana. Ho frequentato il Master di giornalismo enogastronomico del Gambero Rosso e scrivo di cucina da anni: per passione curo un blog amatoriale che raccoglie tutte le mie scorribande culinarie; per lavoro collaboro alle guide del Gambero Rosso, scrivo articoli per la rubrica culinaria di Zero e dono mente, anima e stomaco per Agrodolce.
Thai Chokdee, Milano
Thai Chokdee a Milano, in zona Giambellino, è un ristorante tipico che propone cucina thailandese preparata con cura in un ambiente colorato.
Birreria Il Porco, Corbetta
Birreria Il Porco a Corbetta, vicino Milano, è un locale che propone una selezione di birre artigianali e piatti sostanziosi.
Mangiato da noi: il Pumpkin Spice Latte (e non solo) arriva anche in Italia
Siamo stati da Starbucks a Milano per provare una delle bevande autunnali più amate, il Pumpkin Spice Latte, disponibile anche in versione Frappuccino.
Oasi Giapponese, Milano
Oasi Giapponese a Milano, in zona Bande Nere, è un ristorante giapponese specializzato in sushi ma con un menu che propone anche piatti caldi.
Perché il libro di Trippa mancava nelle vostre librerie
Il 17 ottobre esce Finché c’è Trippa, primo libro di Diego Rossi della Trattoria Trippa di Milano: ecco perché dovreste averlo nelle vostre librerie.
Chihuahua Tacos, Milano
Chihuahua Tacos a Milano, zona porta Ticinese, propone tacos dai sapori autentici accompagnati da birre artigianali, cocktail e vini naturali.
Le guide di Agrodolce: dove mangiare giapponese a Milano
Milano ha accolto la cucina giapponese da molto tempo: vi forniamo una guida per mangiare nipponico in città, dal ramen al sushi ai dessert.
Basara Milano: il bello della sushi pasticceria
Siamo stati da Basara a Milano, regno del sushi e della pasticceria con ormai 6 sedi all’attivo: ecco i nostri piatti preferiti e perché ci torneremmo.
Antica Osteria il Ronchettino, Milano
Antica Osteria Il Ronchettino a Milano, in zona Gratosoglio, è un locale ricco di fascino che propone principalmente una cucina tradizionale milanese.
6 cose che non sapevi su cotechino e zampone
Siamo stati in uno dei salumifici del Consorzio dello Zampone e Cotechino di Modena IGP per scoprire ciò che ancora non sapevamo su questi prodotti tipici.
Biif Burger Ham & Pizza, Milano
Biif Burger Ham & Pizza a Milano, in zona San Vittore, è un ristorante e pizzeria che propone hamburger di qualità e ottime pizze in stile napoletano.
5 cibi di cui non potrai fare a meno dopo Cheese 2019
Durante la nostra visita a Cheese 2019 a Bra abbiamo assaggiato molti formaggi ma non soltanto: vi consigliamo alcuni prodotti da acquistare ora.
I migliori Bar d’Italia secondo la guida Gambero Rosso 2020
La guida Bar d’Italia 2020 del Gambero Rosso è stata presentata a Milano: vi sveliamo i nomi di tutti i vincitori per la ventesima edizione.
A.N.G. 56, Milano
A.N.G. 56 a Milano, in zona Navigli, è un piccolo ristorantino cinese che offre una sola specialità, i cheung fun, involtini di sfoglia di riso al vapore.
La Rambla, Morimondo
La Rambla a Morimondo, in provincia di Milano e di fronte alla famosa Abbazia, è una pinseria che propone pinse ben fatte in un ambiente semplice.
