Chiara Patrizia De Francisci
Nata a Milano da mamma salentina e papà siciliano, mi sono trasferita a Roma per completare il pot-pourri del mio background gastronomico con un grande amore per l’amatriciana. Sono poi tornata a Milano per sfogare la mia passione infinita per le cucine etniche. Ho frequentato il Master di giornalismo enogastronomico del Gambero Rosso e scrivo di cucina da anni: per passione curo un blog amatoriale che raccoglie tutte le mie scorribande culinarie; per lavoro collaboro alle guide del Gambero Rosso e dono mente, anima e stomaco per Agrodolce.
C’è una colomba perfetta per ognuno e queste sono le migliori del 2021
Pasqua 2021 si avvicina e noi abbiamo selezionato le migliori colombe per quest’anno: le abbiamo divise per tipo, per farvi trovare la tipologia ideale.
13 uova di Pasqua per questo 2021 da addolcire
Nel mare magnum delle uova di Pasqua, abbiamo selezionato le preferite dalla redazione: ecco le nostre scelte per la Pasqua 2021.
Loste Cafè, Milano
Loste Cafè a Milano, in zona Cinque Giornate, è una caffetteria wine bar di stampo scandinavo con ottimi lievitati per la colazione e specialty coffee.
Mangiato da noi: Pancake Mulino Bianco
Mulino Bianco ha da poco messo sul mercato un nuovo prodotto, i Pancake. Abbiamo fatto la prova d’assaggio per voi.
Mangiato da noi: Crema Baci Perugina
Perugina ha messo sul mercato la crema di Baci Perugina, una spalmabile che richiama il cuore del noto cioccolatino: ecco la nostra recensione.
Nasce la pastiera milanese con riso e zafferano
Vincenzo Santoro, maestro pasticciere della Pasticceria Martesana di Milano, ha creato un dolce insolito per la Pasqua 2021: la pastiera milanese.
Kanpai, Milano
Kanpai a Milano, in zona Porta Venezia, propone piatti della cucina tradizionale giapponese e pietanze pop con lo spin-off Kanpai Deli.
San Valentino: i regali che faremo, dal cioccolato ai cocktail
Abbiamo fatto una selezione dei migliori regali da fare in questo San Valentino 2021, soprattutto tra quelli che si possono comprare online.
Volemose Bene, Milano
Volemose Bene a Milano, in zona Moscova, è una trattoria romana che propone i classici ben fatti della cucina capitolina.
Pastéis & Caffè, Milano
Pastèis & Caffè a Milano, in zona Isola, è un localino dedicato alla specialità portoghese più amata, le pastèis de nata.
Perché mi piace (anche) la pizza di Domino’s
Com’è la pizza di Domino’s? L’abbiamo assaggiata più volte ed ecco perché ci piace, nonostante sia la pizza di una catena americana.
Ichikawa, Milano
Ichikawa a Milano, in zona Porta Romana, è il ristorante di uno dei nomi fondamentali del sushi in città, Haruo Ichikawa.
L’Anlot e Oltre, Milano
L’Anlot e Oltre a Milano, in zona De Angeli, è un locale accogliente che propone e celebra i tipici agnolotti di Tortona.
Al Mercato Steak & Burgers, Milano
Al Mercato Steak & Burgers a Milano, in via Sant’Eufemia e corso Venezia, è un locale elegante dove gustare ottimi hamburger e carni di alta qualità.
Okja Ristorante Coreano, Milano
Okja Ristorante Coreano a Milano, in zona Navigli, propone piatti tradizionali coreani come il bibimbap e il pollo fritto in un ambiente tutto rosa.
