Frattaglie: tutti i tipi di trippa

La trippa è uno di quegli ingredienti che accomuna tutta la Penisola e si diversifica di ricetta in ricetta a seconda delle regioni: eccone alcune.

In Giappone spopola il Pizza Toast

Un’alternativa alla pizza arriva dal Giappone: a base di pane in cassetta, il Pizza Toast è un cibo semplice servito nei kissaten, caffè tipici locali.

Mangiato da noi: Rebel Whopper di Burger King

Burger King propone ai suoi clienti vegetariani il Rebel Whopper: siamo andati a provarlo per capire se sia buono come le alternative più costose.

5 piatti per celebrare il capodanno vietnamita

Il capodanno vietnamita, come quello cinese, segue un diverso calendario: vi suggeriamo 5 piatti per celebrarlo il 25 gennaio 2020.

How to: preparare l’eggnog per cui impazziscono in USA

L’Eggnog è una delle bevande natalizie più amate in USA e UK: vi spieghiamo come prepararlo passo dopo passo per le feste natalizie.

Panini d’Italia: 11 varianti regionali da conoscere e assaggiare

Le regioni italiane sono una miniera di specialità tipiche: non sono da meno i panini, da quello con la porchetta al panuozzo di Gragnano.

20 cibi assurdi che gli americani inspiegabilmente adorano

Negli USA bigger is better ma anche le stranezze culinarie sono all’ordine del giorno: ve ne raccontiamo 20 tra quelle che più ci hanno colpito.

Tradizioni: le colazioni salate in Italia

La colazione salata non sembra tipicamente italiana, eppure in molte regioni al mattino si mangia salato: ecco 10 colazioni da provare subito.

Viaggio in Vietnam? Non puoi non mangiare questi 15 piatti

Se avete in programma un viaggio in Vietnam o soltanto una cena in un ristorante vietnamita, assaggiate almeno uno di questi 15 piatti fondamentali.

Peperoni ripieni: come nasce questo classico italiano?

I peperoni ripieni sono un classico della cucina italiana e ne esistono molte varianti: ecco storia e consigli per prepararli.

Burro dal mondo: 10 tipologie da gustare e spalmare

Il burro non è tutto uguale e nel mondo esistono tipologie davvero pregiate da gustare: se volete scoprirli, ve li raccontiamo noi.

Per veri chocoholic: 18 dolci al cioccolato dal mondo da provare

Il cioccolato è uno dei cibi più amati nel mondo e si vede: vi suggeriamo 18 dessert al cioccolato in giro per il globo da assaggiare subito.

Il cioccolato è out: il latte aromatizzato spopola in Giappone e Corea

Non solo cioccolato: il latte aromatizzato impazza in Giappone e in Corea con gusti come cola, asparagi, anguria e sakura.

20 pancake dal mondo da assaggiare almeno una volta nella vita

Salati o dolci, i pancakes sono un piatto amato e diffuso in tutto il mondo: ve ne raccontiamo 20 versioni, dalla Corea agli Usa, dalla Malesia all’Olanda.

9 specialità dello street food libanese da provare almeno una volta

La cucina libanese comprende molte specialità di street food ricche di sapore: ve ne suggeriamo alcune da provare almeno una volta nella vita.

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