La Città della Pizza arriva anche a Milano

La Città della Pizza arriva anche a Milano per 2 giorni alla Fabbrica Orobia, il 26 e 27 ottobre: ecco il programma e i pizzaioli che troverete.

Weekend d’autunno a Milano: Chocolate Show 2019

Due giornate golose, più di 70 gusti, un unico evento: Chocolate Show, 5 e 6 ottobre. Scoprite dove e le novità del dolcissimo evento milanese.

Tutti i modi per fare le patatine fritte

Le patatine non si preparano solo nella friggitrice: vi raccontiamo diversi metodi per fare delle patatine fritte sempre impeccabili e croccanti.

14 ricette che dimostrano che l’autunno è la stagione migliore in cucina

L’estate è finita ma tante sono le ricette da provare in autunno con saporiti ingredienti di stagione, colori vivaci e profumi intensi. Provatele tutte!

Milanesi: chi riesce a mangiare mezzo metro di pancake?

Dal 14 settembre, tutti i sabato, è possibile partecipare alla “20 Inches Pancake Challenge” e vincere una colonna di pancake. Scoprite i dettagli.

Surf and Turf: i piatti più famosi del Mari e Monti straniero

Surf and turf è uno stile di cucina che a noi italiani fa pensare agli anni ’80 e che è spesso sinonimo di Stati Uniti: scopritelo con noi.

Perché gli chef amano il tè lapsang souchong?

Scopriamo le caratteristiche uniche del Lapsang Souchong, tè affumicato e come gli chef, i bartender e i pasticcieri lo interpretano da anni

Perché la vaniglia (buona) è così costosa?

La vaniglia è una delle spezie più apprezzate, ma è molto costosa: ecco cosa la rende la seconda spezia più cara al mondo.

Friselle: 12 idee golose per condirle

Le friselle sono un piatto estivo molto amato, perfetto con i pomodorini ma non solo: ecco 12 varianti da provare.

Pesche: 4 insalate con la frutta estiva

Le pesche sono davvero il frutto dell’estate: per sfruttarle anche nei piatti salati, vi consigliamo 4 insalate estive a base di pesche.

Menu di Ferragosto senza cottura: dall’antipasto al dolce

Per questo Ferragosto lasciate spenti fornelli e forno: vi consigliamo un menu dall’antipasto al dolce senza alcun bisogno di cottura.

Buffet freddo: 20 idee per piatti e bevande da preparare

Preparare un buffet può spaventare, ma è una buona soluzione per stare in compagnia dei vostri ospiti: ecco 20 idee per arricchire la tavola.

Spaghettata di mezzanotte? Prova queste 10 ricette

La spaghettata di mezzanotte è un rito sociale e culinario che andava molto di moda negli ’80s, ma sta tornando in auge: ecco 10 idee da provare.

Cos’è l’halo halo e dove mangiarlo

Dalle Filippine una ricetta fresca, un ottimo street food ma anche un delizioso dessert da gustare al ristorante. Scoprite tutto sull’halo halo.

Nascono i ghiaccioli geometrici per chi ha i denti sensibili al freddo

Un ghiacciolo dalla forma unica per accontentare chi soffre di sensibilità dentale e cerca prodotti salutari. Ecco l’idea della designer Ruby Schechter.

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