Una giurista con una sconfinata passione per il cibo e un’unica certezza: NON morirò MAI di fame. Mi piace testare, sperimentare gusti nuovi e assaggiare sempre ogni pietanza. La curiosità mi guida tra cucine gourmet, trattorie veraci, ristoranti nuovi e storici, cocktail bar ed enoteche perché, come diceva qualcuno famoso, “chi beve solo acqua ha qualcosa da nascondere”. Io voglio essere una persona limpida, quindi, mangio, bevo ovviamente, scrivo e ripeto da capo all’infinito.
Halloween con le sue tradizioni è proprio dietro l’angolo. Ecco un menu da paura (in tutti i sensi) per spaventare gli ospiti.
L’idea di partecipare all’Oktoberfest vi ha sempre stuzzicato ma avete paura dei ritmi? Ecco un po’ di consigli per sopravvivere all’evento.
Torna, per la 4° edizione, l’evento enogastronomico Un Mare diVino: quest’anno la prima tappa sarà al porto di Anzio il 1° e il 2 luglio.
Torna dopo due anni di stop Taste of Rome 2022: nuova location e nuovi protagonisti. Ecco tutto quello che dovete sapere sull’evento.
Se avete intenzione di assaggiare la cucina tipica bergamasca, quella rustica di origine montana, ecco qualche consiglio per voi.
Le erbe aromatiche sono un ingrediente fondamentale dei piatti che prepariamo quotidianamente. Ecco quelle che possiamo coltivare a casa.
Come trasformare delle ricette tradizionali in ricette vegane? Eccone qui 5 che apprezzerà anche vostra nonna.
Scartare e rompere le uova di Pasqua piace a tutti, ma la sorpresa quante volte la sorpresa è deludente? Eccone alcune fra le più strane.
Sapete quando si festeggia Pesach, la Pasqua ebraica? Dal 15 al 23 aprile 2022, con una settimana di tradizioni, ma soprattutto di cucina.
Le ragazze con la valigia conducono Fuori Rotta, un programma radiofonico a tema movida romana, dove dialogano con gli esperti del settore.
Gregorio Rotolo, il pastore abruzzese custode della transumanza è scomparso a 62 anni. Mancherà a tutti, compresi chef stellati.
Via della Maddalena, 46/49, Roma, RM, Italia
La Cocktail Week ritorna, dopo il successo di Firenze. Dove? A Venezia: per una nuova settimana di eventi imperdibili a tema mixology